Chimioterapie Dieta

Tratamentul chimioterapeutic este folosit pentru a inhiba creșterea celulelor maligne din organism. Acest lucru este destul de o forma agresiva de tratament, care poate provoca o varietate de evenimente adverse :. greață, diaree, osteoporoza, anemie, agravarea stării părului și a unghiilor, alopecie, etc. Dacă luăm cele de mai sus în considerare, dieta in timpul chimioterapiei trebuie să vizeze reducerea efectelor adverse ale tratamentului asupra organismului, precum și să restabilească și să mențină apărarea.

Dieta în timpul chimioterapiei

Chimioterapia reprezintă o povară uriașă pentru organism, deoarece se bazează pe utilizarea de medicamente care sunt în detrimentul nu numai structurilor maligne, ci uneori și a celulelor complet sănătoase. Efectul dăunător asupra stării țesuturilor mucoase, părului, oaselor, sistemului hematopoietic.

O dietă bine aleasă în timpul tratamentului poate ajuta la susținerea organismului de apărare, furnizarea de țesuturi sănătoase cu substanțe nutritive esențiale. Ca urmare a unei alimentații corecte, efectele secundare sunt mult facilitează, apare o nouă energie pentru a depăși boala - este mult mai ușor pentru un organism puternic să facă față bolii.

Nutriția alimentară în timpul chimioterapiei poate fi împărțită în două opțiuni: o dietă în timpul chimioterapiei și o dietă între cursuri.

În timpul tratamentului, dieta este prescrisă pentru ameliorarea și atenuarea efectelor secundare: tulburări dispeptice, pierderea apetitului, greață etc.

Dieta între cursurile de tratament vizează creșterea rezistenței organismului, acumularea de forțe pentru un tratament ulterior.

Dieta cu chimioterapie pentru tumori maligne

În timpul chimioterapiei, este de dorit să se respecte următoarele principii de nutriție:

  • Calculați calorii și determinați nevoia de aport caloric zilnic, în funcție de consumul de energie. Pur și simplu, este imposibil să urmați o dietă pentru pierderea în greutate în timpul tratamentului. Alimentele ar trebui să aibă un conținut ridicat de calorii pentru a acoperi toată energia consumată de organism.
  • Pentru a preveni pierderea apetitului, trebuie să vă îndreptați imediat la o dietă specifică, convenabilă pentru pacient. Adică, ar trebui să mănânci în același timp, la intervale regulate și numai într-o anumită cantitate, fără supraîncălzire și fără să simți foamea. Mesele, ori de câte ori este posibil, ar trebui să fie complete, fără "sandwich-uri uscate" și gustări dăunătoare "pe drum".
  • Alimentele trebuie să fie diverse, proaspete, preferabil proaspăt gătite.
  • Pentru a face produsele mai ușor de digerat de către organism, trebuie să renunțați la alimentele prăjite, grase, precum și la sare și piper, alimente convenționale, conservanți, carne afumată.
  • Zahăr ar trebui să fie înlocuit cu miere, sau limita foarte mult suma sa. De mult timp sa dovedit că tumorile maligne se hrănesc cu zaharuri. Cu toate acestea, este imposibil să excludem complet din carne de carbohidrați, deoarece, altfel, structurile maligne vor "retrage" energia lipsă din mușchi și din alte țesuturi ale corpului.
  • Mâncarea trebuie să fie pe deplin și eficientă. Cu privire la raționalitatea nutriției, vom vorbi separat mai târziu.
  • Pentru a reduce încărcătura toxică a sistemului urinar, este necesar să luați o cantitate suficientă de lichid - nu mai puțin de 2 litri pe zi. Este mai bine dacă este o apă obișnuită, non-carbonată, dar compoturile, ceaiul slab cu lapte și bulionul sunt permise. Consumul de ceai verde, contrar credințelor, nu este binevenit - este capabil să echilibreze proprietățile medicamentelor chimioterapice utilizate.
  • Este, în general, mai bine să uităm de băuturile alcoolice - de ce adăugăm substanțe toxice unui organism deja suferind? Opțiunea ideală, conform medicilor, este de 50 ml de vin roșu natural roșu în intervalele dintre tratamente. Vodca, berea și vinurile fortificate sunt complet excluse.
  • Dacă dieta este aleasă corect, atunci nu este nevoie de utilizarea suplimentară a suplimentelor cu vitamine complexe.

Dieta cu limfom chimioterapic

Lipsa protecției imune este una dintre consecințele limfomului, leziuni maligne ale sistemului limfatic. Condiția este oarecum agravată de chimioterapia însăși, care scade și imunitatea. Ca urmare, pacienții cu limfom sunt mai sensibili la bolile infecțioase. De exemplu, unele microorganisme care nu prezintă pericol pentru alte persoane sănătoase pot provoca o infecție gravă la un pacient cu limfom.

Care ar trebui să fie luate în considerare la compunerea unei diete pentru chimioterapia limfomului?

  • Modul de consum. Dacă folosiți apă din puțuri sau izvoare, atunci ar trebui să fie fiarta cu siguranță. Nu se recomandă utilizarea apei de la robinet. Opțiunea ideală este apa îmbuteliată, precum și ceaiul proaspăt preparat, compotul sau decoctul. Dacă folosiți sucuri, ar trebui să fie sucuri proaspete proaspăt stoarse, fierte imediat înainte de utilizare.
  • Produse lactate. Nu trebuie să utilizați lapte crud sau pasteurizat, precum și brânză de vaci fără tratament termic. Nu puteți mânca brânzeturi cu mucegai. Poți: lapte pasteurizat, produse din brânză de vaci tratată termic (caserole, găluște, spumă etc.).
  • Carne și produse din pește. Nu puteți mânca fast-food: shawarma, hot dogs, pasties, etc. Nu este de dorit să mănânci în sălile de luat masa publice. Toate alimentele ar trebui să fie perfect proaspete, cu un tratament termic suficient. De asemenea, este necesară abandonarea produselor sărate și uscate, precum și a cărnii insuficient de prăjite.
  • Produse alimentare vegetale. Toate produsele vegetale trebuie să fie proaspete, fără semne de mucegai, putregai. Nu puteți mânca legume nespălate și fructe (inclusiv fructe uscate), salate achiziționate. Produse preferate de tratament termic.
  • Faina si produse din aceasta. În conformitate cu interdicția sunt achiziționate produse cu smântână, glazură, umpluturi, care au o perioadă de valabilitate limitată. Produsele de pește trebuie să fie proaspete.
  • Verificați întotdeauna termenul de valabilitate al produselor, indiferent de ce cumpărați. Nu achiziționați produse necunoscute sau cele în calitatea cărora vă îndoiți.

Dieta pentru chimioterapie pentru cancer pulmonar

Toți pacienții care urmează tratament cu substanțe chimice trebuie hrăniți complet. Aceasta înseamnă că ar trebui să consumați alimente bogate în proteine, vitamine și care conțin o cantitate suficientă de calorii.

Trebuie să mănânci aproximativ cinci sau șase ori în porții mici. Mesele trebuie să fie bogate în calorii și proteine ​​- acestea sunt preparate din carne și pește, produse secundare, fasole, nuci.

Trebuie să vă gândiți la dieta optimă și să o urmați. Mănâncă mâncare la un timp strict programat, fără a aștepta sentimentul de foame. Acest mod are un efect pozitiv în diferite tulburări de apetit.

Uneori este dificil pentru un pacient să ia alimente solide: în astfel de cazuri sunt recomandate tot felul de cocktailuri, supă, smântână și supe de frișcă. În orice caz, pacientul trebuie să primească toți nutrienții și calorii vitale.

Mulți oameni sfătuiesc să abandoneze temporar tacâmurile din metal și să treacă la plastic. Acest lucru se datorează faptului că unii pacienți în timpul tratamentului prezintă gust metalic neplăcut în gură. Din această cauză, devine neplăcut pentru ei să mănânce, apetitul lor dispare. Dacă treceți la plastic, aceste simptome dispar.

Mesele trebuie să fie pregătite cât mai apetisante și mai variate posibil, reținând rețete noi și necunoscute.

O dietă bună pentru chimioterapie pentru cancerul pulmonar este obligată să ajute pacientul să facă față bolii și să repare țesutul afectat de tumoare. Dieta inadecvată și monotonă poate provoca o deteriorare a stării de sănătate a pacientului și apariția efectelor secundare nedorite datorate tratamentului.

Dieta după chimioterapie

O dietă după chimioterapie, ca în timpul acesteia, ar trebui să fie cât mai rațională posibil. Ce este raționalitatea și ce este?

Rationalitatea alimentelor presupune o abordare rezonabilă în alegerea produselor: în meniul zilnic nu ar trebui să existe unilatență. Alimentele trebuie să conțină toate substanțele necesare organismului: proteine, grăsimi, carbohidrați. O persoană, și mai ales un pacient, necesită în mod necesar carne, lapte, legume, verdeață și fructe, pâine și cereale.

O dietă după chimioterapie ar trebui să includă mai multe pachete alimentare de bază:

  • produse proteice - leguminoase, soia și nuci, precum și ouă, pește și produse din carne, organe comestibile. Proteinele conțin proteine, vitamina B, fier. Trebuie să consumați zilnic cel puțin 2 porții de astfel de produse. Cu toate acestea, este de asemenea inacceptabil să treceți complet la alimentele pe bază de proteine, deoarece acest lucru va pune o povară excesivă asupra sistemului urinar și a ficatului.
  • produsele lactate - conțin o cantitate mare de proteine ​​și calciu. Branza de brânză, chefir, lapte, brânză tare, brânză de oaie etc. Aceste produse ar trebui consumate și pentru cel puțin 2 porții pe zi.
  • legume și fructe, ambele în formă de salate și tocanuri, caserole, plăcinte și mâncăruri laterale. În alimentele vegetale există o fibră bine cunoscută - un activator al organelor digestive, precum și multe vitamine și antioxidanți. Reprezentanții luminoși ai lumii vegetale - legume și fructe de culoare galbenă sau roșie - conțin bioflavonoide, care asigură procese de regenerare în membranele celulare deteriorate. Plantele alimentare ar trebui să fie prezente la cel puțin 4 mese zilnic.
  • pâinea și cerealele - produsele de panificație, cerealele oferă carbohidrați complexi și vitaminele B. În cazul cerealelor, se recomandă să preferați hrișcă și ovaz: ar trebui să fie consumate mai des decât alte cereale. Produsele din cereale pot fi preparate ca o farfurie, precum și adăugate la cereale, supe, caserole, chifteluțe etc. Consumarea de pâine și cereale este recomandată de cel puțin 4 ori pe zi.

Pentru raționalitatea maximă a alimentației, este necesar să se adauge uleiuri vegetale (pe cât posibil nerafinate), ulei de pește, fructe uscate, miere, kale de mare și suc proaspăt sunt binevenite.

Dieta dupa chimioterapie la san

Dieta este necesară atât în ​​timpul cât și după chimioterapia la sân. Sa dovedit că o dietă bine aleasă elimină riscul re-dezvoltării unei tumori canceroase și, de asemenea, servește la prevenirea excesului de greutate, hipertensiunii și diabetului.

Apropo, lipsa de kilograme în plus este o șansă mare de a evita reapariția cancerului în viitor. Având în vedere acest fapt, dieta după chimioterapia la sân la unii pacienți poate fi îndreptată spre scăderea excesului de greutate.

Printre sfaturile general acceptate privind alimentația alimentară după chimioterapia la sân sunt următoarele:

  • Numărul zilnic de calorii este calculat în funcție de greutatea corporală: dacă există kilograme în plus, cantitatea de calorii este redusă;
  • alimentele vegetale și cerealele ar trebui să constituie majoritatea rației de bază;
  • este util să adăugați tărâțe și fibre în produsele alimentare;
  • uleiurile vegetale ar trebui să fie preferate;
  • consuma alimente bogate in calciu;
  • uitați de alcool și de fumat;
  • limita consumul de zahăr, sare, carne roșie și conserve, precum și produse cu conservanți, culori, arome și stabilizatori.

Acordați atenție alimentelor care conțin acizi grași omega-3, zinc, magneziu, acid folic, vitamina E, seleniu.

Dieta dupa chimioterapie si radiatii

Chimioterapia, așa cum am spus, este considerată o mare povară pentru organism. Această sarcină este mărită de mai multe ori dacă se efectuează chimioterapie împreună cu radioterapia.

Ce se poate face pentru a reduce sarcina pe corp?

  • Adesea și treptat mănâncă, folosind doar produse proaspete și sănătoase.
  • Nu reduceți aportul de calorii, nu permiteți corpului să intre în modul economic: mâncați nuci, smântână, ciocolată, miere.
  • Este recomandat să faceți o plimbare în aer proaspăt înainte de a mânca.
  • Înainte de a mânca, mâncați o felie de lămâie (dacă nu există aciditate crescută a stomacului).
  • Evitați supraalimentarea și sentimentele de foame.
  • Scoateți din dieta dulciurilor inutile: prăjituri, produse de patiserie, dulciuri.
  • Alimentele nu ar trebui să fie fierbinți.
  • Apa și alte lichide ar trebui să fie băut cu o oră înainte de masă sau la o oră după aceea.
  • În timpul mesei nu trebuie să vă grăbiți, mestecați bine mâncarea.

În cazul în care diareea a avut loc în timpul tratamentului, atunci hrana ar trebui direcționată către stabilizarea electroliților și a metabolismului proteinelor în organism. Alimentele încep să fie gătite într-un cazan dublu, când sunt servite, sunt zdrobite la maxim și frecate pentru a reduce efectul asupra pereților sistemului digestiv. Limitați hrana grosieră, legumele crude și fructele. Cele mai acceptabile feluri de mâncare din această situație sunt cerealele (în special orezul), supele prajite, ouăle.

Se recomandă să beți ceai slab sau apă minerală necarbonată.

Reteta regenerabila dupa chimioterapie

Pacienții care au trebuit să urmeze un ciclu de chimioterapie nu trebuie să uite în niciun caz o nutriție adecvată. O dietă restaurativă după chimioterapie va contribui la consolidarea corpului slăbit. În plus, există câteva produse care împiedică re-dezvoltarea tumorilor. Aceste produse trebuie să cunoască "în persoană" și asigurați-vă că le includeți în dietă.

Ce ar trebui să fie inclus în meniul zilnic și ce trebuie evitat?

  • Produse din paine si faina. Puteți folosi: brioșe, biscuiți, biscuiți, pâine scurtă. Ștergeți: copt, produse cu umpluturi și creme, clătite, pâine închisă.
  • Produse din carne. Se recomandă utilizarea: carnea fiartă sau aburită cu conținut scăzut de grăsimi, chifteluțele, chiftele. Pentru a exclude: untură, porțiuni grase de carne, feluri de mâncare, carne conservată, găluște și manti.
  • Pește. Se recomandă utilizarea: aburului cu conținut scăzut de grăsimi sau a peștelui fiert. Pentru a exclude: pește gras, carne afumată, pește uscat, prăjit, sărat.
  • Ouă - pui și prepeliță. Este recomandabil să gătiți o omeletă cu abur. Nu este de dorit să se prăjească și să se mănânce prime.
  • Produse lactate. Bine ati venit: brânză de vaci non-acru, iaurt, terci de lapte. Nu se recomandă: brânză picantă, prea brânză de vaci și chefir.
  • Grăsimi. Se recomandă utilizarea: uleiuri vegetale, o cantitate mică de unt. Nu se recomandă: margarină, ulei de gătit, untură.
  • Legume. Este recomandabil să folosiți: orice legume proaspete și proaspete, precum și fierte, coapte și fierte. Nevoia: muraturi, legume murate si conservate.
  • Fructe. Bun venit: orice fructe coapte, proaspete și coapte, fierte, ca cartofi piure și mousse, jeleu și dulcețuri. Nu se recomandă: fructe nedorite, precum și putrede și nespălate.
  • Sosuri. Recomandat: non-acută, pe bază de lactate, cu verdețuri. Excluse: sosuri pe bază de chili sau oțet, sosuri gata făcute (ketchup, maioneză).
  • Băuturi. Bine ati venit: ceaiul nu este puternic, se poate cu lapte, cacao, sucuri proaspete, compoturi, jeleu. Nu se recomandă: soda, cola, băutură, cafea puternică, alcool, bere.

Când tratamentul cu chimioterapie nu trebuie să uităm de respectarea regimului de băut. Trebuie să beți mult, aproximativ 2 litri de apă pe zi (dacă nu există contraindicații).

Meniu de dietă cu menopauză

Dieta săptămânală pentru chimioterapie - produsele sunt optim selectate și concentrate pe eliminarea efectelor negative ale chimioterapiei asupra organismului:

  • Micul dejun. Portocaliu proaspăt cu prăjituri.
  • Al doilea dejun Porție de terci de mei cu stafide, ceai slab cu biscuiți de ovaz.
  • Masa de prânz. Supa de linte, pește de abur cu legume, compot.
  • Ceai mare Un borcan de iaurt, un măr.
  • Cina. Fasolează fasole cu o cotletă, o ceașcă de șolduri.
  • Micul dejun. Suc de pere, turtă dulce.
  • Al doilea dejun Terci de ovăz cu lapte, fulgi de ovăz.
  • Masa de prânz. O porție de supă de mazăre, orez cu creveți, ceai.
  • Ceai mare 50 de grame de nuci.
  • Cina. Ratatouille cu brânză rasă, ceai, sandwich cu brânză.
  • Micul dejun. Banana, ceai cu lamaie.
  • Al doilea dejun Porție de terci de orez cu caise uscate, ceai.
  • Masa de prânz. Sfecla de sfeclă cu smantana, cartofi cu file de pește fiert, salată de roșii, ceai.
  • Ceai mare Fructe.
  • Cina. Varză umplute, ceai slab.
  • Micul dejun. Cacao cu lapte și biscuiți nesărați.
  • Al doilea dejun Muesli cu iaurt, biscuiți, ceai slab.
  • Masa de prânz. Supă de țelină, chifteluțe, salată de alge, un pahar de compot de fructe uscate.
  • Ceai mare Cranberries cu miere.
  • Cina. Pătrunjel de cartofi, pește, ierburi, ceai.
  • Micul dejun. Ceai de musetel, biscuiti.
  • Al doilea dejun Omelet cu brânză, suc de morcovi.
  • Masa de prânz. Rassolnik cu smântână, paste cu pui, ceai.
  • Ceai mare Berry Souffle
  • Cina. Porție de varză tocată cu ciuperci, ceai.
  • Micul dejun. Stafetă de stafide, compot de fructe.
  • Al doilea dejun Brânză brută cu miere, ceai.
  • Masa de prânz. Supă de pui cu vermicelli, ardei umpluți, ceai cu o felie de lămâie.
  • Ceai mare Un prune puțin.
  • Cina. Salată de feta cu roșii, ceai.
  • Micul dejun. Suc de grepfrut, cookie-uri.
  • Al doilea dejun Salată de fructe, iaurt.
  • Masa de prânz. Supă de cremă de dovleac, pui cu garnitură de hrișcă, ceai cu lapte.
  • Ceai mare Brânză de cotă cu smântână.
  • Cina. Pește coaptă cu legume, ceai.

În fiecare zi înainte de culcare se recomandă să beți un pahar de kefir proaspăt, lapte sau alte produse lactate.

Retete de chimioterapie dieta

Tăieturi cu pui și legume

Vom avea nevoie de: 350 g de piept de pui, 1 morcov, 100 g de broccoli (proaspete sau congelate), 3 linguri. linguri de sos de rosii, o ceapa medie, un ou, sare.

Carnea de pui și ceapa au sărit peste o mașină de măcinat cu carne, adăugați oul, sarea, frământați. Împărțiți-vă în 3 părți egale.

Grind morcovii și broccoli separat. Morcovii adaugă la prima parte a cărnii tocate, broccoli - a doua. În a treia parte adăugați sos de roșii.

Umplutură măcinată în straturi în silicon sau alte forme pentru brioșe. Am pus în cuptor și am coace până ce am terminat. Pot fi servite cu o farfurie laterală sau pur și simplu cu verdeață.

Supă de cremă de dovleac

Vom avea nevoie de: ½ kg de dovleac, 300 g de cartofi, 1 ceapa mare, 50 g de telina (opțional), 1 lingura. lingura de ulei vegetal, 300 ml lapte, ghimbir, sare, biscuiti.

Legumele se taie foarte bine. În primul rând se prăjește ceapa, apoi restul de legume. Umpleți cu apă clocotită, sare și gătiți la foc mic până când legumele se înmoaie (aproximativ 20 de minute). Apoi, turnați supa și apoi turnați legumele într-un blender într-o stare cremoasă. Se diluează cu lapte fierbinte până la consistența optimă și se încălzește pe sobă timp de 6-8 minute. Adăugăm condimente, amestecăm.

Când serviți, presărați cu cartofi piure și verdeață.

Ratatouille

Vom avea nevoie de: o pereche de dovlecei medii, 4 vinete mici, 6 rosii, pasta de tomate, 1/2 ceapa, 3 catei de usturoi, sare, condimente.

Vinetei tăiate în cercuri și sare, pentru a lăsa amărăciune. Taiați squash și roșii în același mod și sare. În pasta de tomate se adaugă usturoiul, condimentele și ceapa tocată. Gresiti forma pentru cuptor cu ulei vegetal, apoi sos fiert, legumele se rasfoiesc alternativ, pe verticală. După completarea formularului, se presară cu condimente și se acoperă cu folie pentru coacere. Se pune în cuptor și se fierbe la 150 ° C. Când serviți, presărați cu ierburi sau brânză rasă.

Hrișcă în cuptor

Vom avea nevoie de: 1 ceasca de hrisca cruda, 1 ceasca de mazăre verde, morcovi mediu, ardei dulce mediu, 8-10 ciuperci, 4 cuișoare de usturoi, verdeață, ulei vegetal, condimente.

Tăiați legumele în pătrate, ciupercile în 4 bucăți. Grind usturoi și verdeață. Spălarea hrivnei.

Puneți totul într-un castron, adăugați condimente și amestecați. Apoi, se distribuie masa în ghivece pentru copt, se toarnă apă rece curată la nivelul de legume, pe partea de sus - o pereche de picături de ulei vegetal. Acoperiți cu capacele și trimiteți-le la cuptor timp de 40-50 minute la 200 ° C.

Nutriție cu chimioterapie

Chimioterapia este una dintre etapele tratamentului cancerului. Cancerul și utilizarea medicamentelor anti-cancer contribuie la încălcarea gustului și apetitul este pierdut.

Rezultatul terapiei depinde de cât de nutritive sunt felurile de mâncare, astfel încât nutriția adecvată în timpul chimioterapiei ajută la slăbirea efectelor secundare ale medicamentelor și oferă o îmbunătățire a bunăstării generale.

Tratamentul bolilor oncologice este un proces lung, cu multe nuanțe și dificultăți. Pentru a înființa corpul pentru vindecare, trebuie să fii echilibrat în dietă și să urmezi dieta și, cel mai important - să fie sănătoasă și corectă.

Pentru dieta în timpul chimioterapiei a adus rezultate tangibile, trebuie să țineți cont de nuanțe, experiență dovedită. Pacientul trebuie să știe ce este permis să mănânce în tratamentul medicamentelor anticanceroase, când să mănânce alimente și cât de mult.

În plus, există o serie de probleme legate de utilizarea alimentelor și trebuie să știți cum să le remediați.

Mai precis, nutriționiștii vă vor ajuta să stabiliți o dietă adecvată individual. Și în acest articol ne vom uita la caracteristicile nutriționale generale ale chimioterapiei, care este util să știm.

Chemotherapy Nutrition Tips

O dietă în stadiul de tratare a unei patologii tumorale este prescrisă pe baza caracteristicilor individuale ale fiecărui organism individual și pe baza efectelor secundare ale medicamentelor.

Chimioterapia este frecvent prescrisă cu o anumită frecvență. Un proces bine organizat de nutriție înainte și după procedura de tratament este important pentru buna funcționare a tractului gastro-intestinal și a întregului organism.

Mai jos este o listă de principii pentru organizarea unei mese:

  • Când sunt lăsate câteva zile înainte de sesiunea de terapie, ar trebui să începeți să vă limitați treptat în dietă. Pentru a realiza procesul de a manca ar trebui să fie mai mult și mai mult, și porțiuni în același timp - pentru a reduce. Este necesar să se asigure că foamea nu apare, deoarece altfel va fi epuizarea.
  • Mâncarea trebuie măsurată încet, mestecând bine. Este mai bine să aveți acces rapid la mâncarea pregătită în avans pentru o gustare.
  • Alimentele grase grase ar trebui să fie reduse la minimum sau, în general, eliminate din dietă înainte de procedurile de chimioterapie. Același lucru se aplică și mirodeniilor fierbinți, mirodeniilor și sarelor, deoarece ele afectează negativ stomacul.
  • Mâncarea este mai bine să gătești în cuptor sau aburit. Mâncărurile fierte sunt, de asemenea, digerate.
  • Natura dieta depinde de tipul de chimioterapie și de medicamentele utilizate. Practic, pacienții consumă o mulțime de sucuri proaspete, legume pulpă, pentru că acest tip de alimente nu-și împovărează stomacul. Ar trebui să se consulte cu medicul dumneavoastră în legătură cu acest lucru, deoarece, în funcție de locația și caracteristicile tumorii, poate doar să facă rău.
  • Mâncarea ar trebui să fie efectuată ca dorință maximă. Apetitul crescut este adesea observat dimineața. Un program de masă este strict respectat, în fiecare zi există în același timp.
  • După terminarea tratamentului, este necesar să se introducă o dietă fracționată într-o dietă nutritivă. Alimentele trebuie să se macină, să se macină sau să treacă printr-o răzătoare. Ca urmare, este mai bine absorbit, iar funcționarea tractului gastro-intestinal este normalizată. În cele din urmă, ajută la scăderea greață și gagging.
  • Temperatura alimentelor trebuie respectată - nu trebuie să fie caldă sau rece. Temperatura maximă este de până la 50 de grade.

În plus, aveți grijă de dvs.:

  1. În absența poftei de mâncare, nu vă puneți în panică.
  2. Observați o mulțime de băuturi. Se recomandă să beți trei litri de apă pe zi.
  3. După vărsături, nu mâncați alimente. Singurul lucru care este permis în câteva ore este săpunurile de apă.
  4. Dacă diareea se dezvoltă, reduceți consumul de fibre.

Produsele autorizate

Chimioterapia are un efect negativ asupra celulelor sănătoase ale corpului, această metodă de terapie fiind foarte agresivă. Afectat de celulele sanguine și de membranele mucoase ale organelor digestive. Examinați lista produselor aprobate pentru chimioterapie.

Îmbogățirea dietă zilnică va ajuta la echilibrul dietei, va avea un efect pozitiv în timpul tratamentului. Terapia cu dietă necesită permisiunea de a utiliza următoarele produse:

  • Grupa de cereale și produse alimentare:

Produsele de panificație pot fi utilizate împreună cu alimentele, pâinea, biscuiții, pâinea de ieri, tortul de burete învechit, torturile scurte. Principalul accent se pune pe carbohidrații activi care dau energie organismului.

Aceste cereale vor fi utile: orez, grâu, hrișcă și fulgi de ovăz. Înainte de gătit, trebuie să fie frecat sau zdrobit, iar în timpul gătitului - fiert moale. Puteți găti pe apă, lapte, utilizați de patru ori pe zi, schimbând ocazional cerealele, ca să nu vă plictisiți.

Acestea includ budinca de aburi, bucățele de cereale și pastele crude de grâu.

  • Grupa de proteine ​​a produselor:

Veverițele sunt bogate în ouă, astfel încât este permis să mănânce ouă amestecate, aburit, dar nu mai mult de 2 ouă pe zi.

Produsele din carne sunt pre-curățate de pe piele, aleg soiurile cu conținut scăzut de grăsimi din carne - iepure, pui, curcan. Metoda de gătit: aburit sau fiert. În unele variante de dezvoltare a oncologiei, gătitul în cuptor este posibil. Dar, în nici un caz, nu prăjit. Acest lucru nu numai că va păstra proprietățile și componentele benefice, dar nu va dăuna pacientului. Se merită în special să mâncați ficatul, este util pentru organism și, dacă îl stingeți după frigere - se dovedește a fi o completare gustoasă la vasul lateral.

Fructe de mare potrivite pentru a servi masa de pește macră gătit într-un cazan dublu. Înainte de utilizare, trebuie să separați oasele și pielea.

  • Grupa de fructe și legume:

Lista fructelor și legumelor admise trebuie clarificată cu un nutritionist sau cu un medic, deoarece pentru anumite tipuri de cancer este util un număr mare de legume, în timp ce cu alții nu se recomandă să se mănânce anumite tipuri.

Cu ajutorul legumelor și fructelor, vitaminele sunt livrate corpului. Puteți să cartofi, conopidă, morcovi, sfecla, dovlecel și dovleac. La fiecare masă se recomandă să folosiți un pahar de suc proaspăt și să îmbogățiți vasele cu verdețuri.

Garnitura cu salata de legume sau fructe. Fructele și legumele cu vitamina C, fier și magneziu sunt permise. Dar un număr mare de legume și cartofi prajite numai rănit, se recomandă alternarea legumelor proaspete cu abur sau în cuptor.

  • Grupa de produse lactate fermentate:

Acest grup include produse lactate - lapte, kefir, brânză de vaci, iaurt. În plus, puteți include produse lactate pentru copii, înghețată, caserole și budinci. Este de dorit îmbogățirea dietei cu acest produs alimentar și utilizarea acestuia de două ori pe zi.

Produsele bioproduse din lapte cu bifidobacterii dau un rezultat special. Dar iaurturile preparate pe cont propriu pe baza unor bacterii speciale dobândite într-o farmacie, sunt garantate să nu conțină conservanți. Laptele condensat trebuie preparat în mod independent, astfel încât acesta să nu aibă compoziția zahărului.

Produse nevalide

Nutriția în timpul chimioterapiei cu anumite medicamente poate agrava starea pacientului și poate slăbi rezultatul tratamentului. Pentru a nu agrava situația este strict interzisă utilizarea produselor:

  • Prăjituri dulci, produse de patiserie și produse de cofetărie, clătite și alimente, constând din făină de secară. Aceasta include ciocolata, halva.
  • Carne grasă, și în care există tendoane sau fascia. Carne tocată și tocată sau conservă. Carnea în combinație cu aluatul (găluște, paste, khinkali) este interzisă.
  • Specii de pești specii grase: cambulă, hering. În plus, este interzisă prăjirea peștelui, fumatul și conservele de pește.
  • Nu puteți mânca ouă fierte și proteine ​​în stare brută.
  • Miezul, coralii de orz, hrișca în boabe, orzul și legumele ar trebui excluse din cereale.
  • Substanțe bogate și grase gătite în carne, ciuperci, legume sau pești, precum și supă de varză, okroshka, murătură, borș.
  • Evitați conservele de legume - marinate, murături, legume murate și ciuperci.
  • Din mirodenii sunt permise numai lumina (ghimbir, cimbru, miere). Picant și picant - nu utilizați sau utilizați cu nimic. Încercați să reduceți cantitatea de sare consumată de pacient.
  • Băuturi carbogazoase interzise, ​​alcoolice, cafea și cafeina (ceai și cacao). În unele cazuri, sucul și quass-ul sunt excluse.

tumorile

În funcție de localizarea patologiei cancerului, un dietetician stabilește o dietă în timpul chimioterapiei tumorilor maligne. Luați în considerare modelele nutriționale ale pacienților cu chimioterapie pentru tipurile obișnuite de cancer care afectează stomacul:

În cazul cancerului pulmonar în timpul chimioterapiei, este important să se prevină pierderea în greutate datorită displacementului alimentar și a pierderii apetitului, deoarece aceste simptome sunt adesea găsite în această patologie. Efectele secundare ale medicamentelor și încărcarea unui tract digestiv sunt adăugate la acestea.

Dieta are drept scop descărcarea stomacului în combinație cu menținerea corpului slăbit. În primul rând, cârnații, marinatele, înlocuitorii de zahăr sunt excluse. Pentru ei în plus - conserve și carne afumată. Dacă pacientul are o dispreț față de hrana pentru animale, acesta poate fi înlocuit cu produse lactate.

Această patologie se caracterizează prin faptul că există o scădere a funcțiilor digestiei alimentelor de către stomac. Prin urmare, pentru a menține norma, trebuie să mâncați alimente mai ușor de digerat - bogate în calorii. Proaspete (nu sunt recoltate, care sunt oxidate în timpul depozitării și pierd valoare pentru digestie), boabele încolțite, propolisul, mierea și produsele de albine sunt potrivite pentru aceste scopuri.

În dieta aveți nevoie pentru a face suc de coacaze, care are un efect tonic, varză de diferite tipuri, miere pepene verde. Înainte de a mânca, se recomandă să mănânci smochine, iar un rezultat special va fi dovleacul care conține fier, cupru și zinc.

În cancerul limfomului, medicamentele pentru chimioterapie reduc de multe ori apetitul pacientului. Și să completeze simptomele imaginii de indigestie, greață și ulcere în gură. De aceea, vasele pentru patologia cancerului ar trebui să fie rupte, făcute lichide.

Trebuie să vă atenționați asupra produselor care irită membranele mucoase - citrice și sucuri, alimente sărate și picante, gros (pâine prăjită, gustări uscate) sau crude (legume și fructe).

Produse adecvate pentru dieta:

  • sos de mere;
  • Crema crema crema;
  • nuci;
  • oua fierte;
  • muesli și cereale instant;
  • budinca (preferabil aburita);
  • produse lactate;
  • nuci și unt de nucă.

Efecte secundare

Frecvent în rândul pacienților supuși chimioterapiei este problema senzațiilor de greață și înghițirea frecventă. Reacția normală a organismului față de efectele medicamentelor împotriva cancerului.

Dar, deși provoacă disconfort, este o consecință negativă, este totuși necesar să minimalizăm influența sa sau să o oprim complet.

Acest lucru vă va ajuta la sfaturi:

  • Băutură. Beți apă între mese. Acest lucru va reduce numărul reflexelor gag. În procesul de a manca nu ar trebui să bea lichid. Acest lucru va preveni excesul de stomac.
  • Nu există vase fierbinți. Doar răciți mâncarea gătită puțin, nu o luați până când nu se răcește. Mâncarea caldă va irita peretele intestinal. Același lucru este valabil și pentru alimentele reci. Fără încălzirea hranei care a fost luată de la frigider, pacientul dăunează sistemului digestiv.
  • Produse acru. Dați rezultatul dorinței de a face greață. Fructele dulci și acri sau lamaie au un efect pozitiv prin slăbirea receptorilor. Lista va continua citrice, roșii sărate și castraveți, fructe. Și popsicles poate ajuta cu simptomele de vărsături. Se va răci stomacul și se va calma.
  • Portia. Exercițiul alimentar în porții mici, încercând să nu umple stomacul. Cantitatea de alimente inainte de procedura este mai buna pentru a reduce, folosind ceva de lumina (piure de fructe si legume), pentru a efectua exercitii de respiratie.

În plus față de simptomele de greață, pot exista semne de pierdere a apetitului la un pacient. Acest lucru se observă din prima sesiune, apare în următoarele zile, chiar și după terminarea tratamentului.

Pentru a evita scăderea în greutate, pacientului supus chimioterapiei se recomandă să mănânce alimente bogate în carbohidrați și proteine.

Nuci, marshmallows, ciocolata, marmelada, creme dietetice si inghetata sunt potrivite. Înainte de a utiliza produsele, consultați un medic.

Ratia principală ar trebui să includă supe de piure și mici porții de mâncăruri laterale care conțin condimente provocând apetitul. Este important să se asigure că felul de mâncare nu are un miros ascuțit și ciudat, și cu atât mai mult dacă acestea sunt intolerabile de către pacient. Din miros, greața se dezvoltă timp de mai multe zile.

Nutriție după chimioterapie

Chimioterapia afectează atât celulele bolnave cât și cele sănătoase, care pot dăuna sănătății pacientului oncologic și provoacă reacții adverse grave. Prin urmare, nutriția după chimioterapie depinde de posibilele complicații care pot afecta:

  • cavitatea orală (uscăciune, vâscozitate salivă, ulcere);
  • gât (durere, probleme de înghițire);
  • intestin (constipație sau diaree);
  • stomac (greață);
  • starea emoțională și psihologică (oboseală, pierderea poftei de mâncare, schimbarea gustului și a mirosului);
  • apariția fizică (creșterea în greutate sau pierderea în greutate).

Nutriție după chimioterapie: recomandări generale

  1. Păstrați-vă gura curată. După fiecare masă, clătiți cavitatea orală cu o soluție de sare și sodă într-un raport de 1: 1 pe litru de apă.
  2. Consumați multe lichide (8 până la 10 cești pe zi).
  3. Evitați alimente picante, sărate, picante, acre și murate. Ea irită cavitatea bucală și mucoasa a tractului gastro-intestinal.
  4. Se abține de alimentele zaharoase, deoarece greața după chimioterapie poate provoca cu ușurință vărsături severe.
  5. Există mai multe alimente crude.
  6. Excludeți tutunul, cofeina și alcoolul.
  7. Se mestecă bine mâncarea.
  8. Evitați alimentele uscate și grele (biscuiți, pâine prăjită, nuci).

Alimente după chimioterapie, în funcție de complicații

Gât uscat sau vâscozitate salivă

Această afecțiune poate crește riscul de infecții la nivelul gurii.

  • alimente bogate în proteine: păsări de curte și pești cu diferite sosuri;
  • brutărie și paste făinoase, orez, cereale: bucate de cereale cu lapte, paste și orez cu orice lichid;
  • fructe și legume care au o mulțime de umiditate: portocale și piersici, pepene verde, salată, dovlecei, varză etc.;
  • produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi și înghețată;
  • de la băuturi ceai fierbinte cu lămâie, sucuri diluate.

Ce nu poate fi:

Nutriția după chimioterapie în prezența gurii uscate prevede o excepție:

  • carne uscată și păsări de curte;
  • covrigi, chipsuri;
  • banane și fructe uscate;
  • cookie-uri, tort, plăcintă fără băuturi.

Dureri în gât și ulcere

Acestea necesită un tratament special, dar nu neglijați sfaturile privind alegerea alimentelor.

  • alimente mixte solide și lichide: muesli cu lapte, garnitură cu sos;
  • sosuri delicioase cremoase, brânzeturi, cartofi piure, iaurt, ouă, cereale;
  • carne de pui;
  • pești instabili și moderat grași;
  • fructe moi neacide;
  • legume cu aromă nesaturată: broccoli, conopidă, castraveți, etc;
  • băuturi recomandate pentru utilizarea sucului non-acid, cafea decafeinizat, ceai cald.

Ce nu poate fi:

  • citrice și legume crude, inclusiv suc de roșii;
  • băuturi cofeină și alcool;
  • mâncăruri condimentate cu condimente cum ar fi ardei iute, nucșoară, curry, cuișoare, busuioc, oregano, cimbru.

Probleme la înghițire

Poate să vizeze atât hrana fermă, cât și cea prea lichidă. Prin urmare, nutriția după chimioterapia pacienților cu cancer cu această problemă este împărțită în următoarele categorii:

Pentru dificultăți în înghițirea alimentelor lichide, se recomandă:

  • utilizați produse de îngroșare: gelatină sau amidon de porumb;
  • masei de legume;
  • gătiți supe groase, în timp ce orezul și brânza topită pot fi folosite ca agenți de îngroșare;
  • iaurt și kefir, milkshake;
  • fructe de masă.

Dacă aveți probleme cu alimentele solide, nutriționiștii recomandă:

  • aperitive usoare de lumina cu ingrediente tocate;
  • Produse de pâine zdrobite: cracker, bagheli, cookie-uri simple;
  • cereale și cereale turnate cu multă cantitate de lapte sau apă;
  • moale, bine legumele fierte.

Complicații ale tractului gastro-intestinal

Acestea pot fi constipate, diaree sau greață. Alimentele după chimioterapie depind în acest caz de problema:

Când este recomandată constipația:

  • alegeți alimente bogate în fibre: tărâțe, cereale;
  • leguminoase și nuci;
  • legume: broccoli, varză de Bruxelles, mazăre verde și porumb, morcovi;
  • fructe: măr și pere cu coajă, banană, prune, afine.

Atunci când diareea este de dorit:

  • consumă alimente bogate în sodiu (sare) deoarece acestea rețin lichid în organism;
  • cresterea dietei cu fibre dietetice solubile: mere, ovaz si fulgi;
  • limita alimentele lactate la alimentele grase, prăjite și dulci;
  • abandonați alimente bogate în fibre: fructe și legume brute, cereale integrale;
  • utilizați alimente cu conținut de potasiu: sucuri de fructe, cartofi fierți și copți cu piele, banane;
  • Gatiti supa de legume, in special sparanghel, sfecla, morcovi, dovlecei, telina.

În caz de greață, regula principală a nutriției este de a limita alimentele care o provoacă și de a consuma cât mai multă apă posibilă. Nu ar trebui să mănânci alimente grase și prăjite, cârnați și slănină, lapte plin de grăsimi și dulciuri, adăugați o mulțime de condimente.

Pierderea apetitului, gustului sau mirosului

Alimentația pacientului după chimioterapie necesită adesea atenție datorită pierderii apetitului, gustului și mirosului:

Atunci când își pierd interesul pentru alimente, experții recomandă:

  • mănâncă mai multe gustări calorice pe parcursul zilei;
  • limita admisia de lichide în timpul meselor, astfel încât sentimentul de saturație să nu fie creat prea devreme;
  • a face mâncarea mai plăcută: ascultați muzica preferată, așezați frumos masa, gătiți sau comandați feluri de mâncare colorate;
  • să fie activi fizic, astfel încât corpul să necesite reaprovizionarea forțelor energetice;
  • Aveți întotdeauna mâncăruri bogate în proteine: carne, unt de arahide, brânză, muesli, nuci, ouă fierte.

Când schimbați gustul și mirosul, puteți:

  • Încercați felii de lămâie sau menta proaspătă înainte de a mânca. O modalitate mai simplă este de a păstra întotdeauna o caramelă în companie cu un gust proaspăt;
  • variați cu mirodenii și condimente în feluri de mâncare: adăugați oregano, busuioc, tarhon, muștar, etc;
  • utilizarea fructelor și legumelor sezoniere.

Schimbări fizice și nutriție după chimioterapie

Unele sfaturi despre nutritionisti includ:

Când pierdeți greutatea:

  • consumați alimente bogate în calorii și proteine: pește, carne, fasole, ouă;
  • adăugați la gătit diverse uleiuri, margarină, brânză și alte produse lactate grase;
  • consumați alimente care cresc pofta de mâncare (indice glicemic ridicat): fructe dulci, date, brioșe, prăjituri.

Cu greutate în creștere:

  • înlocuiți carnea roșie cu pești slabi, carne de pasăre, fasole și mazăre;
  • evita produsele din făină, uleiurile și alimentele grase;
  • dau preferință tărâțelor, produselor din cereale integrale și cerealelor (orz, ovăz), orez brun;
  • elimina din dieta produse de patiserie, dulciuri, zahăr, cereale îndulcite;
  • pregătiți alimente în moduri care nu necesită adăugarea de ulei: aburit, coapte, fiert.

Nutriția după chimioterapie necesită adesea mult efort din partea pacientului și a celor dragi. Totuși, starea pacientului, vitalitatea acestuia și recuperarea completă depind de aportul tuturor substanțelor necesare.

Mâncăruri în timpul chimioterapiei

Bolile oncologice aproape întotdeauna implică o slăbire și epuizare a corpului, mai ales în etapele ulterioare. Chimioterapia numită este concepută pentru a suprima celulele tumorale, dar, din păcate, are un efect negativ asupra întregului organism. Cu acest tip de tratament, există multe efecte secundare care pot degrada calitatea vieții în această perioadă, reduc imunitatea, rezistența organismului la diferite infecții. Prin urmare, este foarte important pentru pacienții cu cancer să monitorizeze alimentația în timpul și după chimioterapie pentru a ajuta organismul să depășească aceste bariere.

Ce este malnutriția periculoasă pentru pacienții cu cancer?

În prezent,

  1. Malnutriția și postul stimulează dezvoltarea și creșterea tumorilor maligne. Acestea sunt susținute de un dezechilibru al proceselor metabolice ale corpului.
  2. O creștere prelungită a nivelului de zahăr din sânge are un efect inhibitor asupra creșterii și metastazelor tumorii.
  3. Un corp slăbit nu este capabil să sufere în mod adecvat chimioterapia și să se recupereze din acesta.

Nutriție cu chimioterapie

Pentru pacienții cărora li se administrează tratament chimioterapeutic, este necesară o abordare integrată, care să prevadă prescrierea medicamentelor pentru a umple în mod adecvat substanțele nutritive din organism, ținând cont de metabolismul specific.

Pentru a face acest lucru, numiți:

  1. Nutriția enterală este un amestec special, într-un volum mic care conține o cantitate mare de proteine. Continuați calea adecvată din punct de vedere fiziologic (absorbită prin membrana mucoasă a tractului gastro-intestinal).
  2. Nutriție parenterală, adică alimentarea cu substanțe nutritive intravenos, inclusiv preparate pe bază de fier pe bază de carboximaltoză.
  3. Omega-3 acizi grași, care au un efect complet: reduce capacitatea unei tumori de a crește și a metastaze, și, de asemenea, întări corpul ca un întreg.
  4. Glucocorticoizii contribuie la dezvoltarea apetitului și reduc efectele inflamatorii și toxice ale chimioterapiei.
  5. Tratamentul simptomatic, incluzând medicamentele, normalizarea motilității intestinale, antispasmodicii, medicamentele enzimei, laxativ.
  6. Hepatoprotectori pe bază de apepamină.
  7. Megestrol acetat este un medicament hormonal anti-tumoral care are, de asemenea, un efect antibacterian (se luptă cu epuizarea).
  8. Complexe vitamine cu minerale.

O condiție prealabilă pentru furnizarea eficientă de compuși nutrienți esențiali este politerapia, adică numirea și nutriția simultană, acizi grași polinesaturați și medicamente pentru stimularea apetitului și medicamente care îmbunătățesc absorbția substanțelor.

Dieta și alimentele recomandate

Ar trebui să mănânci de mai multe ori pe zi, adică alimentele ar trebui să fie cât mai reduse posibil. Este mai bine să mănânci o porție de trei linguri, de 6 ori pe zi, decât o plăcuță întreagă - de 2 ori, deoarece această cantitate de alimente nu este digerată și va provoca disconfort prelungit.

Consistența produsului preparat ar trebui să fie de așa natură încât să nu dăuneze mucoasei gastrice. Alimentele nu trebuie să provoace procese de stagnare și fermentare în stomac și intestine. Punctul important este valoarea sa nutritivă suficientă.

Mâncare esențială:

  • fructe de mare, pește;
  • uleiuri cu conținut ridicat de omega 3 - semințe de in, sezam, cătină de mare;
  • ficat, carne;
  • combinații de ouă + cartofi sau ouă + leguminoase măresc digerabilitatea proteinei;
  • cereale de lapte;
  • varza, in special broccoli, conopida, varza de Bruxelles;
  • roșii și ardei roșii, morcovi, usturoi, dovleac;
  • fructe: rodii, mere, banane, citrice;
  • nuci, în special nuci;
  • ceai verde și apă.

Cantitatea de apă consumată pe zi nu trebuie să fie mai mică de 30 ml / kg.

Unii medici recomandă consumarea de doze mici de alcool pentru a stimula apetitul, cum ar fi vin roșu uscat. Totuși, trebuie să vă adresați medicului dumneavoastră despre acest lucru.

În aceste scopuri, puteți utiliza condimente, de exemplu, marar, patrunjel, chimen, scorțișoară, ghimbir.

Produse pentru a exclude:

  • carnea prăjită, în special cu ulei, folosită în mod repetat;
  • margarina;
  • alimente afumate, conserve, muraturi;
  • carbohidrați ușor digerabili.

Rezumă

Publicarea autorului:
KRAMSKOVA MARINA NIKOLAEVNA
Oncolog, Departamentul de Chimioterapie Scurtă
NMIC Oncology numit după N.N. Petrova din cadrul Ministerului Sănătății din Rusia

Mesele pe parcursul chimioterapiei

Introducerea medicamentelor citotoxice este una dintre principalele modalități de tratare a cancerului. Cu toate acestea, aceste medicamente au un număr de efecte secundare neplacute pentru pacient, prin urmare, alimentația în timpul chimioterapiei ar trebui să fie completă și cea mai mare atenție la ameliorarea iritației gastrointestinale, care apare odată cu introducerea multor medicamente citotoxice.

Sfaturi utile pentru construirea unei diete în timpul cursului

Nutriția în timpul chimioterapiei are multe nuanțe. Având în vedere efectele secundare frecvente ale tratamentului cu citostatice - greață severă și pierderea poftei de mâncare - persoana medie va trebui să-și schimbe în mod semnificativ dieta pentru a îndeplini cerințele corpului și să nu provoace disconfort suplimentar în tractul gastro-intestinal.

Oncologii și nutriționiștii oferă o serie de sfaturi utile universale care vor fi utile tuturor pacienților în timpul chimioterapiei:

  • Beți între mese, dar nu înainte și după. Consumul de alcool inainte de a manca lichid poate reduce pofta de mancare, si in timpul si dupa - pentru a creste greata si a provoca umflaturi intestinale.
  • Încercați să luați în considerare caracteristicile individuale ale corpului - timpul celei mai mari intensități a apetitului, obiceiurile alimentare etc.
  • Du-te la mesele fracționare, includeți cartofi piureți în rația mesei - va fi mai ușor pentru organismul să-i digerăm, iar tractul digestiv nu va reacționa la alimente cu greață.
  • Amintiți-vă că nu vă simțiți foame: pregătiți în prealabil porții mici de gustări sănătoase (cel mai bine este să folosiți alimente bogate în calorii cu o valoare nutritivă maximă).
  • Mănâncă în același timp: dezvoltarea unei diete vă va ajuta mai eficient și în timp pentru a produce sucuri gastrice.
  • Dacă este posibil, ar trebui să refuzați alimentele grase, sărate și condimentate, care pot agrava iritația gastrointestinală care a apărut în timpul chimioterapiei.
  • În timpul tratamentului, trebuie să mâncați o mulțime de fructe și sucuri proaspete, dar atunci când se recomandă reducerea consumului de fibre de diaree.
  • În ciuda excluderii condimentelor și a cerințelor specifice pentru tratarea termică (se recomandă fierberea, coacerea sau alimentarea cu aburi), alimentele trebuie să fie gustoase. Îmbunătățirea apetitului poate fi utilizată inclusiv. metode populare (tincturi, decocții etc.).

În funcție de tipul de efecte tumorale și secundare ale sistemului de chimioterapie, medicul oncolog poate prescrie un regim alimentar specific, de exemplu, cancerul de prostată nu este recomandat să se utilizeze mai mult de 600 de miligrame de calciu pe zi, ceea ce nu este mai mult de 50% din valoarea de zi cu zi a unei persoane sănătoase.

Grupuri de produse necesare

Există mai multe grupuri de produse care trebuie să includă în mod necesar o dietă pentru chimioterapia tumorilor maligne. Modul în care pacientul va urma regulile de nutriție depinde nu numai de starea sa de sănătate, ci și de starea organelor interne în timpul tratamentului pentru cancer.

Legume și fructe

Grupul de fructe și legume este considerat unul dintre cele mai importante în toate bolile sistemice severe, inclusiv cele oncologice. Împreună cu legume proaspete, fructe și sucuri, o persoană primește vitamine, minerale, fibre, flavonoide, acizi de fructe și tanini. Ele ajută activitățile tractului gastro-intestinal, umple deficitul de substanțe necesare organismului și împiedică parțial complicațiile infecțioase care pot apărea cu leucopenie.

Consumul regulat de sucuri proaspete stimulează pofta de mâncare. Rata zilnică a sucurilor de legume și fructe atinge 5-6 pahare.

Cel mai mare accent ar trebui să se pună pe legume și fructe care conțin acizi ascorbi și folic (vitaminele C și B9), precum și fierul.

Legumele trebuie consumate proaspete sau aburite, fructe proaspete (banane, mere) sau coapte. În cazul funcționării defectuoase a stomacului și a acidității crescute, cantitatea de surse proaspete de vitamine trebuie redusă, iar sucurile trebuie consumate în cantități mai mici și diluate.

Surse de proteine

Dieta în timpul chimioterapiei trebuie să includă în mod necesar alimentele proteice. Proteinele joacă un rol-cheie în rata de regenerare tisulară și menținerea imunității, prin urmare, lipsa surselor de proteine ​​afectează negativ starea unui pacient cu cancer. În plus, proteinele afectează absorbția fierului, a cărui utilizare crescută stimulează formarea sângelui.

Este foarte important să se utilizeze atât animale (fructe de mare, pește, ouă, produse lactate, carne albă și roșie, organe comestibile), cât și proteine ​​vegetale (leguminoase, cereale). În unele tipuri de cancer, consumul de carne și lapte este limitat de recomandarea unui medic, deci trebuie să fiți atenți la pește, fructe de mare și ouă bogate în acizi grași polinesaturați.

Consumul de proteine ​​ar trebui să fie de cel puțin 2 ori pe zi. Cea mai bună opțiune pentru utilizarea regulată este ficatul: conține nu numai proteine, ci și vitaminele A și B12, care afectează în mod direct starea membranelor mucoase, formarea sângelui și imunitatea.

Atunci când se tratează alimentele cu proteine ​​termice, este de dorit să se folosească o mulțime de grăsimi, deci este mai bine să le gătiți într-un manșon, o folie sau un cazan dublu.

Lactate și produse lactate

Laptele și produsele lactate ar trebui să apară în dietă cel puțin 2 ori pe zi. Dacă este posibil, acestea trebuie consumate separat de carne, cereale și legume bogate în heme și non-heme, din moment ce calciul își reduce digestibilitatea.

Iaurturile, kefirul și sourdough-ul pot fi preparate acasă - garantează calitatea și utilitatea produsului.

Cafeaua reduce absorbția fierului și a calciului, deci ar trebui eliminată dacă este posibil, înlocuind-o cu amestecuri naturale de plante și cicoare. Echinacea, adesea adăugată băuturilor cu cicoare, ridică tonul general al corpului și crește rezistența la infecții.

Pâine și cereale

Cerealele conțin în exces fibre, carbohidrați vegetali și diverse oligoelemente (fier, magneziu, potasiu etc.). Cele mai utile sunt hrișca (bogată în fier și proteine), fulgi de ovăz (făină dietetică conținând multe fibre dietetice) și bulgur (o sursă bogată de proteine ​​vegetale).

Terciul poate fi consumat de 3-4 ori pe zi, combinându-i cu surse de proteine ​​animale și legume. Dieta pacienților poate fi, de asemenea, diversificată cu mâncăruri sănătoase de ovăz cu fructe, tărâțe, pâine de secară și proteine.

Legumele (linte, fasole, mazăre), bogate în proteine, trebuie utilizate cu prudență și după consultarea unui medic: ele pot provoca balonarea și iritarea intestinului.

Ce trebuie sa faci cu greata severa si lipsa poftei de mancare in timpul chimioterapiei

În timpul chimioterapiei, alimentația pacientului este proiectată pentru a minimiza simptomele reacțiilor adverse - greață și pierderea apetitului. Cu toate acestea, cu un curs intensiv de tratament, medicii nu garantează că nici chiar cel mai harnic pacient în conformitate cu dieta prescrisă nu va suferi disconfort.

Pentru a reduce greața și a stimula apetitul, puteți utiliza aceste sfaturi simple:

  • Dacă greața a apărut deja înainte de masă, o felie de lămâie proaspătă fără zahăr îi va ajuta să o facă față: o astfel de porție nu este suficientă pentru a irita tractul digestiv, dar crește apetitul și previne vărsăturile. Cu o iritare puternică a stomacului, o lămâie poate fi înlocuită cu o bucată de gheață sau cu spirt.
  • Înainte de sesiunile de introducere a citostaticelor și radiațiilor nu ar trebui să fie strâns, este mai bine să se limiteze o mică parte din piure de fructe sau legume și suc.
  • Alimentele trebuie să fie la temperatura camerei sau ușor calde: alimentele calde pot provoca iritarea tractului gastro-intestinal, iar alimentele reci pot irita intestinele.
  • Nu mâncați imediat înainte de culcare: între cină și odihnă de noapte ar trebui să dureze 1,5-2 ore.
  • În absența exacerbărilor din partea stomacului, ceaiul de ghimbir poate fi consumat pentru combaterea greaței (pentru gastrită, este necesar să se bea nu mai puțin de 40-60 de minute după masă - de exemplu, fulgi de ovăz dimineață).

Atunci când practică aceste sfaturi, pacientul trebuie să fie sensibil la răspunsul organismului. Dacă apare senzație de arsură sau durere în stomac, ar trebui să întrerupeți imediat utilizarea produselor de mai sus. În unele cazuri, medicii recomandă numai medicamente sau chiar refuzul oricărui medicament cu greață tolerabilă.

Alimente interzise și nedorite în tratamentul cancerelor

Grupele de hrană necesare includ un număr de produse care nu sunt recomandate de gastroenterologi pentru utilizare la risc crescut de iritare a tractului gastro-intestinal.

Despre Noi

Celulele tumorilor maligne sunt caracterizate de o activitate metabolică și mitotică crescută, care contribuie la răspândirea rapidă a acestora pe tot corpul de la concentrarea inițială a neoplasmului oncologic.