întrebări

Cancerul de stomac este o tumoare malignă, care este o consecință a reacției inflamatorii pe membrana mucoasă. Alimente daunatoare, stres sever, abuz de alcool - toate acestea pot duce la activarea procesului patologic. Boala infectează celulele stomacului, ducând la moartea lor.

Ca orice cancer, carcinomul gastric este capabil să metastazeze. Ficatul este afectat în primul rând, motiv pentru care patologia este uneori însoțită de galbenitate. Procesul tumoral necesită tratament imediat. Partea canceroasă a stomacului este îndepărtată împreună cu vasele limfatice inflamate.

Procedura, în majoritatea cazurilor, asigură recuperarea completă. În stadiile inițiale ale bolii este destul de dificil de detectat. Într-o stare precanceroasă, simptomele sunt ușoare, înainte de a se dezvolta un carcinom, poate dura zece sau chiar douăzeci de ani.

Chirurgia este o modalitate radicală de combatere a cancerului, care este folosită atunci când nu există alte modalități de a salva vieți. Există mai multe tipuri de intervenții chirurgicale și numai în cazuri rare implică eliminarea totală a unui organ. Gastrectomia este îndepărtarea completă a stomacului, iar în timpul rezecției numai partea afectată este îndepărtată.

Supraviețuirea este direct legată de stadiul procesului tumoral și de calitatea operației. Un rol important îl joacă perioada de reabilitare. Durata recuperării este de asemenea diferită, datorită indicatorilor de vârstă, volumului de eliminare a organului afectat și tehnicii de intervenție chirurgicală aleasă.

În medie, reabilitarea durează trei luni. În această perioadă, pacienților i se interzice efort fizic greu, în orice caz, nu puteți suprasolicita sau supraîncălzi corpul. Este important să jucați și să vă alimentați după eliminarea stomacului în cancer. Funcțiile tractului digestiv sunt afectate de operație, astfel că dieta este o parte integrantă în timpul perioadei de recuperare.

O dietă după îndepărtarea stomacului pentru cancer este prescrisă pentru a nu crea o sarcină suplimentară asupra restului stomacului. Care este esența lui? Ce produse sunt permise în perioada postoperatorie și care ar trebui să fie evitate?

Recomandări cheie

Trebuie remarcat că nu numai după o intervenție chirurgicală ar trebui să mergeți la o dietă adecvată. Acest lucru ar trebui să aibă grijă mult mai devreme. Dieta trebuie să fie observată înainte de operație, aceasta va ajuta la pregătirea organismului pentru stresul care urmează. Cu câteva zile înainte de rezecția gastrică, se recomandă excluderea alimentelor din proteine, precum și alimentelor care conțin fibre.

Alcoolul, băuturile carbogazoase, sucurile de magazin sunt interzise. Meniul trebuie să conțină carbohidrați. Ar trebui să se acorde prioritate carbohidraților complexi și nu ușori. Produsele de cofetărie conțin doar carbohidrați simpli, care sunt rapid digerați și provoacă un salt ascuțit al glucozei în sânge.

Carbohidrații complexi nu digera cât mai repede, nu produc fluctuații glicemice și nu aduc beneficii organismului. Sursa de carbohidrați complexi sunt porii. Sarea, piperul și alte condimente sunt complet excluse din dietă.

Acum, să vorbim mai detaliat despre hrana după operația stomacului pentru oncologie. Imediat după rezecție și pentru următoarele două zile, pacientul suferă de foame. Doar în a treia zi, medicul poate permite apă sărată de trandafiri, ceai dulce sau compot. Dar aceasta nu înseamnă că pacientul poate bea într-o gulp, la fiecare cincisprezece minute el primește doar o linguriță de lichid.

Cu toate acestea, corpul pacientului are nevoie de nutrienți, astfel încât amestecurile speciale conținând proteine ​​și aminoacizi sunt administrați intravenos. Aproximativ în a cincea zi, medicul poate începe transferul pacientului la o dietă normală. Dar aceasta este supusă absenței distensiei abdominale și a motilității intestinale normale.

Și din nou, acest lucru nu înseamnă că pacientul poate mânca ceea ce îi place: supă, găluște, brânză etc. Dieta după intervenția chirurgicală la stomac include restricții stricte, care sunt extrem de importante pentru a fi aderente.

Chiar și la o lună după operație, trebuie să continuați să urmați o dietă. Desigur, dacă pacientul se simte bine, atunci nu este necesar să utilizați produsele în formă de sol. Meniul din acest moment devine mai divers.

Sunt permise supele de carne, peștele sărac, pâinea albă ușor uscată. De asemenea, este permis să mănânce legume fierte, fructe proaspete, hrișcă și orez, produse lactate. După operație, eliminarea substanțelor toxice încetinește, motiv pentru care este atât de important să se utilizeze apă naturală în cantități suficiente.

Este necesar să se pregătească pentru faptul că primele două săptămâni după operație sunt cele mai dificile. În această perioadă, o persoană simte disconfort și un sentiment puternic de foame, care nu este satisfăcut de supe slabe și cartofi piure.

Produse utile și dăunătoare

În primul rând, să vorbim despre ceea ce este permis în perioada postoperatorie:

  • mâncăruri supe. Ele pot fi preparate pe bază de unt sau chiar smântână. Puteți folosi și hrișcă, orez sau ovaz;
  • carne macră: carne de vită, pui, curcan;
  • pești macră: pollock, cod, știucă, merluciu;
  • jeleu sau jeleu;
  • ouă, sub formă de omulet cu aburi sau fiert fiert;
  • low-grăsime brânză de vaci, lapte, iaurt, ryazhenka, iaurt.

Astfel de produse sunt interzise:

  • alcool, sifon, patiserie - toate aceste alimente rețin lichid în organism;
  • citrice, deoarece cresc aciditatea stomacului;
  • bujori bogați;
  • grasime, supradimensionare, fast-food - toate acestea creeaza o sarcina puternica pe stomac;
  • carne afumata, muraturi, muraturi, conserve. Toate aceste produse rețin și apă;
  • ar trebui să abandoneze legumele care contribuie la formarea de gaz: fasole, mazăre etc.

Diete terapeutice

După intervenția chirurgicală la nivelul stomacului, pacientul trebuie să mănânce după un anumit tipar. Există mai multe tipuri de diete care sunt prescrise pacienților. Zero-dietele sunt, de asemenea, numite chirurgicale. Acestea sunt prescrise în două cazuri: după operațiile pe organele tractului digestiv, într-o stare semi-inconștientă.

Atribuită unei diete zero pentru a asigura nutriția în condiții în care consumul normal de alimente este imposibil, dificil sau pur și simplu contraindicat. Vă permite să eliberați organele din tractul digestiv și să preveniți flatulența. Baza de dieta a dietei nr. 0 este mâncarea mecanică și chimică care economisește: lichidă, semi-lichidă, geloasă, pură.

Această dietă terapeutică este împărțită în trei grupe principale: 0A, 0B, 0B. Toate acestea implică aportul adecvat de fluide și vitamine, precum și proteine, grăsimi și carbohidrați. În același timp, sarea de masă este destul de limitată. Apoi, să vorbim mai mult despre cele trei tipuri de dietă zero.

Dieta numărul 0A

Această dietă este prescrisă în a patra sau chiar a cincea zi după gastrectomie. Esența nutriției este de a crește aportul de lichide și de a limita sarea. Sunt interzise laptele, smântâna, smântâna, băuturile carbogazoase, precum și mâncărurile dense și piure. Preferința este mai bună de a da acest produs: untură cu conținut scăzut de grăsime din carne, apă de orez, suc de fructe împrăștiate, jeleu, șolduri de bros.

Dieta №0Б

Ea este numită la aproximativ o săptămână după operație. Este permisă utilizarea mai multor lichide și sare de masă. Ratia este similară cu meniul de mai sus, doar o listă de produse permise se extinde puțin, și anume terci de orez răcit cu lichid, hrișcă și fulgi de ovăz, bulion de carne de vită cu semolină, mușchi de boabe, ou moale fiert.

Dieta №0В

Această dietă servește la continuarea extinderii dietă și la trecerea la o dietă bună. În acest moment, meniul include următoarele feluri de mâncare:

  • supă de supă și supă de cremă;
  • branza de vaci tocata;
  • fructe de pământ și piure de legume;
  • cereale de lapte;
  • copt de mere;
  • omeleta de proteine;
  • biscuiti de paine de grau;
  • produse lactate fermentate.

Meniu pentru complicații

Orice intervenție chirurgicală implică anumite riscuri, iar rezecția gastrică nu face excepție. Potrivit statisticilor, un sindrom de dumping apare în zece până la treizeci la sută din cazuri. Esența acestei patologii este faptul că alimentele nedigerate practicate de stomac intră în intestin. Acest lucru duce la iritarea mucoasei intestinale și întinderea pereților săi.

Ca urmare, există o creștere accentuată a fluxului sanguin în această parte a tractului digestiv, motiv pentru care alte organe încep să sufere. Simptomele sindromului de dumping apar aproximativ cincisprezece minute după masă:

  • senzație de plinătate în stomac;
  • slăbiciune, somnolență, amețeli, tinitus;
  • graba de căldură, tremurătoare, transpirație;
  • dificultăți de respirație, tahicardie;
  • rușinând în stomac și diaree.

Dietul este un element important de tratament în sindromul de dumping. Mâncarea trebuie să fie fracționată, de șase până la opt ori pe zi. Pacienții sunt sfătuiți să mănânce mai întâi cel de-al doilea curs și undeva în jumătate de oră merg la primul.

În ceea ce privește băuturile, li se permite să bea fie cu o oră înaintea mesei principale, fie mai târziu în același timp după aceasta. Alimentele nu trebuie să fie prea calde, deoarece accelerează fluxul de alimente din stomac în intestin, ceea ce va agrava patologia existentă.

Deci, oncologia nu este o propoziție. Refacerea stomacului va ajuta la eliminarea problemei și va trăi mai departe. Dar, la chirurgie, tratamentul nu se sfârșește, ci începe doar. Nutriția corectă este un angajament al recuperării rapide. Dieta ar trebui să fie modul dvs. de viață, și nu un fenomen temporar.

Care ar trebui să fie mâncarea după îndepărtarea stomacului pentru cancer?

Cancerul de stomac rămâne una dintre cele mai periculoase diagnostice oncologice până în prezent. Practica arată că pacienții merg la un medic atunci când durerile severe din regiunea epigastrică încep să îi chinuiască. De regulă, durerea apare când tumora este deja mare. Dieta pentru cancer este importantă și joacă un rol important în intervențiile terapeutice.

Cancerul de stomac: tratamentul și viața după intervenție chirurgicală

Pentru diagnosticarea sau eliminarea oncologiei, specialistul prescrie endoscopie. Dacă există suspiciune de cancer, se ia o biopsie a stomacului, care este apoi trimisă pentru examinare histologică.

Tumora în stomac

Principala metodă de tratare a cancerului în această localizare este rezecția (chirurgie pentru îndepărtarea stomacului pentru cancer). Poate fi parțială, atunci numai o parte este îndepărtată sau completată când întregul organ este îndepărtat. În orice caz, aceasta este o intervenție serioasă care necesită pregătire amănunțită atât de către personalul medical, cât și de pacient și de rudele sale.

Este posibil să trăiți fără stomac? Răspunsul este fără echivoc: chiar și cu îndepărtarea completă a organului afectat de cancer, pacientul poate trăi o viață întreagă. Există doar un singur "dar". Trebuie să ajustați dieta. Stomacul digeră activ alimentele; după intervenție chirurgicală, intestinul subțire își asumă aceste funcții. Regimul alimentar pentru gastrectomie implică aceleași nuanțe ca și îndepărtarea completă a pancreasului.

Alimentarea în perioada postoperatorie timpurie

Imediat după intervenția chirurgicală pentru cancer, pacienții nu pot bea și mănâncă singuri. Nutriția se realizează prin soluții nutritive intravenoase. Nevoia corpului uman pentru anumite substanțe se determină individual pe baza testelor de sânge.

În perioada postoperatorie, pacientul este înfometat timp de două zile, aspirația activă a conținutului gastric se realizează. Dacă medicul nu găsește nicio stagnare în organul problemei, atunci din a treia zi pacientul începe să primească ceai "slab", apă sărată de trandafir, un mic compot dulce fără fructe de padure, 30 ml de 5-6 ori pe zi.

Sfat: pentru ca organismul să înceapă să primească proteine ​​încă din primele zile, se recomandă să se ia enpit de proteine ​​sub formă de băutură lichidă, pentru care produsul uscat se dizolvă în apă fiartă la o viteză de 40 g. pulbere într-un pahar de apă. De regulă, în primele zile pacientul primește 30-50 de grame. o astfel de soluție enterală, atunci când sonda este îndepărtată, pe cale orală.

Regimul alimentar este construit pe principiul unei încărcări treptate crescute asupra tractului gastrointestinal și includerii unei cantități suficiente de proteine. Nutriție enterală prescrisă de un medic. Utilizarea enpit conduce cantitatea de proteine ​​animale din dieta pacientului la norma fiziologică, astfel încât organismul să primească vitaminele și mineralele necesare.

Începând cu 3-4 zile, dieta pacienților include supe mucoase, pește piure, carne și brânză de vaci, sufle, ou fiert, și de la 5-6 zile - castravete aburit și castraveți într-o cantitate mică (50 gr. pe servire). Dacă pacientul tolerează bine mâncarea, atunci din a cincea zi, se adaugă proteine ​​la fiecare masă. Porțiunea de hrană mâncată la un moment dat crește: de la 50 de gr. în a treia zi la 200-250 gr. în ziua a 7-a și până la 350-400 pe 10. Astfel, o dietă după o operație la stomac pentru cancer va oferi pacientului o cantitate suficientă de proteină de înaltă calitate într-o formă ușor de digerat.

Nutriție în perioada postoperatorie târzie

7-14 zile după rezecția pentru cancer, pacientului i se prescrie o dietă de 4 luni. Dacă starea pacientului este complicată de inflamarea părții stomacului rămas după operație, anastomozită, ulcer peptic, atunci această dietă se menține o perioadă mai lungă. Scopul principal al regimului benign este de a preveni sau de a reduce procesul inflamator, precum și de a preveni sindromul de dumping.

Trecerea de la alimentele pure la cele pure nu trebuie efectuată cu atenție.

Din punct de vedere fiziologic, este o dietă completă care conține o cantitate suficientă de proteine ​​(carne, pește), o doză moderată de carbohidrați complexi (cereale, legume și unele fructe), o cantitate normală de grăsimi. Volumul de carbohidrați ușor digerabili (dulciuri, zahăr, cofetărie, sucuri) este redus drastic. Recepția stimulilor chimici și mecanici ai membranei mucoase și a aparatului receptor al tractului gastrointestinal este limitată. Includerea substanțelor care conțin azot extractiv este redusă cât mai mult posibil (în special pentru purine); grasimi saturate, care sunt cele mai multe continute in miel; grăsimi care se obțin în timpul prăjirii. Sunt excluși stimulenții puternici ai secreției biliari, produsele alimentare care provoacă sindromul de dumping (grâu, lapte îndulcit, ceai dulce, supă de grăsime etc.).

Este permisă utilizarea cărnii mărunțite, cartofi piure, paste de porridge. Legumele și fructele proaspete, precum și pâinea neagră și salatele sunt excluse. Toate felurile de mâncare sunt gătite, șterse sau aburite. Cele trei mâncăruri fără zahăr sunt date la prânz, dacă se dorește, pot fi îndulcite cu xilitol la o rată de 10-15 grame. pe servire. Cantitatea de zahăr din meniul pacientului trebuie să fie strict limitată.

Sfat: trecerea de la alimentele curățate până la cele șterse după operație se realizează treptat. În primele zile, legumele fără grîu sunt date în cantități mici, mai întâi în supă, iar mai târziu se adaugă varză, salate și pâine neagră. Această dietă este observată pe tot parcursul anului și jumătate.

Produse permise după rezecție

Ce produse sunt permise pacienților în timpul perioadei de reabilitare?

  • Produsele din cereale - pâinea de ieri formată din făină de grâu, bucăți de pâine din ea, patiserie slabă. Pâinea poate fi consumată nu mai devreme de o lună după rezecție.
  • Supe cu grăsimi și legume, pudră. Excepțiile sunt meiul și varza albă.
  • Ouă și mâncăruri din acestea - 1 ou moale fiert pe zi, proteine ​​omletate aburit.
  • Lapte și produse lactate - ceai cu lapte, dacă există intoleranță, apoi lapte integral. Două luni mai târziu meniul include ryazhenka, kefir și iaurt. Smântână este permisă să se utilizeze ca condimente. Brânza brută trebuie să fie proaspăt pregătită, acră și curată.
  • Carne și pește - preparate din carne macră fără tendoane (iepure, curcan, carne de pui, carne de vită, carne de vită) și pești slabi (știuleți, cod, sâmburi, carap, calmar, creveți). Aceste produse sunt pre-fierte, aburite sau coapte (deja fierte).
  • Legume și verdeață - fierte și pure. Varza colorata de varza cu unt, dovlecei si dovleac, dovlecel, cartofi si morcovi.
  • Fructe și fructe de pădure - roșii proaspăt rase, nealcoolizate, jeleu, jeleu, spumă. Mere de copt. Fructe și fructe de pădure care conțin fibre grosiere (pere, gutui) sunt contraindicate. Compoturile și jeleul pot fi îndulcite cu xilitol.
  • Cereale și paste făinoase - cereale fără zahăr pudră, budinci, cascavaluri de orez. Hercule. Brânză de grâu în cantități limitate. Pastele au fost fierte doar fierbinți.
  • Butter - ghee, cremă, floarea soarelui rafinată - se adaugă numai în feluri naturale. Nu poți prăji!
  • Gustări - brânză rasă neascuțită din următoarele soiuri: rusă, sovietică, olandeză; caviar granulat sau presat în cantități limitate; aspic pe gelatină (fără substanțe extractive).
  • Sucuri și băuturi - ceai, legume și fructe, sucuri diluate fără legume și legume, decoct de trandafir, ceai cu lapte, cafea ersatz slabă cu lapte.
  • Sosuri - din smântână și unt, pe supă de legume. Făina nu este pasată cu unt.

Meniul zilnic ar trebui să fie variat și echilibrat, în timp ce este important să nu uităm de portabilitatea produselor și de impactul lor asupra tractului gastro-intestinal.

În viitor, chiar și în absența simptomelor dureroase, este necesar să se mențină o dietă fracționată timp de 4-5 ani (4-5 ori pe zi), pentru a limita consumul de feluri de mâncare și de produse care conțin carbohidrați ușor digerabili, lapte proaspăt. Pacienții cu un rezultat bun al operației, observând o dietă fracționată, de obicei nu au nevoie de tratament medical.

Vă sfătuim să citiți: tipuri de gastrectomie

Dieta după îndepărtarea stomacului în cancer: ceea ce este interzis și este permis să mănânce

După operații complexe, medicii prescriu unui pacient o dietă specială, necesară pentru menținerea sănătății și accelerarea recuperării. În cazul îndepărtării stomacului la problema cu dieta ar trebui abordată foarte responsabil.

Despre boala

Cancerul de stomac este o tumoare maligna, care se formează ca urmare a procesului inflamator al membranelor mucoase cu abuz de alcool, alimente nesănătoase și stres sever.

Boala afectează inițial celulele membranelor mucoase ale corpului, distrugându-le treptat. Acest tip de cancer necesită tratament imediat. Într-o etapă avansată, pentru salvarea pacientului, poate fi necesară o gastrectomie - îndepărtarea părții stomacului care este afectată de o neoplasmă malignă prin intervenție chirurgicală.

Operația elimină toate ganglionii limfatici inflamați și conexiunile la tractul digestiv. Acest lucru este necesar pentru a preveni răspândirea procesului malign. În acest fel, viața pacientului este salvată, dar în același timp își pierde o parte din organul vital.

Efectul amputării organelor asupra digestiei

Starea tractului digestiv după rezecția stomacului poate afecta organismul după cum urmează:

  • Pentru a facilita procesul de circulație a sângelui în organism, sunt instalate catetere și canale de scurgere în locul chirurgical, care sunt necesare pentru a preveni acumularea de fluide și sânge.
  • Pacientul se confruntă cu dureri de tăiere în timpul săptămânii, pentru a facilita relieful durerii puternice pentru a facilita recuperarea postoperatorie.
  • Datorită îndepărtării unei părți a stomacului în primele câteva zile, pacientul nu poate mânca normal. Se recomandă să mâncați alimente în porții mici, de 5-6 ori pe zi, în loc de standardul 3-4.

Necesitatea de a respecta restricțiile poate complica viața de zi cu zi a pacientului după perioada de recuperare, deoarece este destul de dificil să renunțăm la alimentele deja cunoscute și iubite și să cunoaștem măsura în utilizarea sa.

Nutriția corectă este o garanție a sănătății și a longevității (mai ales după depășirea unei astfel de boli grave și dificile în tratamentul). Pentru a restabili rapid puterea, pacientul ar trebui să fie pretențios pentru alimente - alimentele umplut cu fibre, proteine ​​și vitamine vor ridica rapid o persoană bolnavă în picioare.

Nutriție înainte de operație

Trebuie notat că nu numai după operație trebuie să treceți la o dietă sănătoasă. Pentru a îndepărta cu succes stomacul, pacientul este recomandat să urmeze o dietă care să pregătească organismul (astfel că va fi mai ușor pentru el să transfere stresul care urmează).

Următoarele mese sunt recomandate cu câteva zile înainte de intervenția chirurgicală:

  1. Consumul de alimente bogate în proteine ​​și fibre.
  2. Soda, sucurile dulci și băuturile alcoolice sunt interzise.

Din dieta va trebui să eliminați carbohidrații ușori, pe care organismul le primește în principal din dulciuri (chifle, prăjituri, prăjituri și alte produse de cofetărie). Acest tip de alimente este recomandat să înlocuiască carbohidrații complexi (cereale și unele legume).

Ei bine, pentru iubitorii de dulce, în plus față de fructe, există multe alternative, de exemplu - la micul dejun poți să faci fulgi de ovăz cu o linguriță de miere și fructe de pădure, iar pentru cină - budinca de cheesecake. Astfel de deserturi trebuie folosite înainte de operație, deoarece acestea saturează corpul cu putere și energie.

Caracteristicile formei infiltrative de cancer gastric sunt descrise în acest articol.

Mesele în timpul reabilitării

După o gastrectomie, regulile privind consumul de alimente sunt mult mai stricte. Acest lucru este necesar în special în timpul perioadei de recuperare - corpul este foarte slăbit, pacientul va simți o durere abdominală constantă. În acest caz, mâncarea este redusă la bulion de carne slabă, supe, cartofi piure și alte feluri de mâncare lichide.

După o recuperare completă, pacientul poate începe să mănânce mai diversificat - pește, legume, carne, cereale și așa mai departe. Ei bine, pentru iubitorii de dulce există o altă alternativă - sunt deserturi dietetice, care nu folosesc făină și zahăr.

De exemplu - caserola de brânză de vaci, fabricată din brânză de vaci și făină de porumb, produs util și dietetic bogat în fibre.

Se recomandă insistent să beți cel puțin 2 litri de apă pe zi, deoarece ajută la eliminarea toxinelor și a altor substanțe, a căror eliminare este încetinită semnificativ după operație.

Un exemplu de program indicativ de nutriție care poate fi reglementat de către medicul dumneavoastră:

  1. De la 1 la 3 zile pacientul nu mănâncă nimic, bea multă apă.
  2. De la a treia la a 7-a zi, pacientul poate primi mese lichide (supe și bulion) preparate pe produse cu conținut scăzut de alimente. După o săptămână după operație, durerile încep să scadă, dar dieta nu se schimbă încă.
  3. Începând cu a 14-a zi, pacientul poate consuma deja produse zdrobite (legume, file de pui, etc.).
  4. După o altă săptămână, și anume, în cea de-a 20-a zi, puteți folosi cașul fiert, fileul de pui bine gătit, peștele și legumele, aburit (astfel încât devin cât mai moi posibil).
  5. Urmează formarea treptată a regimului zilnic, care este prescris și controlat de medicul curant împreună cu un nutriționist.

Primele două săptămâni după operație sunt cele mai dificile, deoarece pacientul suferă de disconfort constant și de foame, care nu este mulțumit de supele slabe și felurile de mâncare păstoase. Perioada de reabilitare durează 60 de zile, iar în această perioadă pacientul se obișnuiește cu noua dietă.

Principiile nutriției pentru convalescenți

Pentru a vă restabili pe deplin sănătatea, nu numai că trebuie să mâncați bine, ci și să respectați anumite principii:

  • Temperatura produsului nu trebuie să depășească 37 de grade Celsius. Dacă mirosul unei mese calde provoacă emetic, poate fi consumat la rece.
  • Sarea, piperul și alte condimente sunt complet excluse din dietă.
  • Consecința cancerului este hipercalcemia (calciu excesiv în organism). Prin urmare, în acel moment este necesar să se limiteze consumul de lapte și produse lactate. Pentru a normaliza nivelul de calciu din organism, trebuie să acordați mai multă atenție preparatelor cu conținut ridicat de fosfor, magneziu și proteine.
  • Dacă în timpul perioadei postoperatorii pacientul are probleme temporare cu rinichii și îndepărtarea lichidelor din organism, este contraindicat să bea mai multe pahare de apă la un moment dat.
  • Masa pe zi este împărțită de 4 până la 6 ori.

Acest articol enumeră toate tipurile de cancer la stomac.

Este necesar să se mențină aportul zilnic de calorii (pentru femei sunt necesare 1.500 de kilocalorii, iar pentru bărbați - 2.000 de kilocalorii) și să se cunoască care alimente pot fi consumate și care ar trebui să fie aruncate.

Produse nocive

Alimente interzise:

  1. Bauturile alcoolice, dulci si carbogazoase - pastreaza apa in organism.
  2. Alimentele rapide și alte alimente grase sau supracarificate creează o încărcătură mai mare asupra tractului digestiv.
  3. Produse afumate, sărate și ardei (de exemplu, pește uscat sau piept de pui afumat), muraturi, conserve și muraturi - rețin lichidele corpului.
  4. Legume care provoacă balonare - fasole, mazare și alte leguminoase.

Este strict interzisă utilizarea alimentelor cu aciditate ridicată, de exemplu - citrice, deoarece acestea sporesc secreția de suc gastric.

Produse utile

  1. Conținând o cantitate mare de proteine ​​- ouă fierte moale, pești slabi și piept de pui.
  2. Sucuri cremoase gătite în bulion de pui.
  3. Cerealele și cerealele suprasaturate, deoarece organismul uman are nevoie de carbohidrați complexi.
  4. Produsele lactate (iaurt, kefir, ryazhenka, iaurt) împreună cu fibrele sunt recomandate pentru consum.
  5. Legume - ca sursă principală de fibre.
  6. Fructul - umplut cu fructoză, care este necesar pentru producerea de energie și pentru activarea activității creierului.

Pentru a elimina colesterolul din organism, este necesar să consumați produse de dovleac (terci, suc, cartofi piure). Sucul de sfeclă ajută la suprimarea creșterii celulelor canceroase datorită conținutului ridicat de antocianină din această plantă.

Meniul aproximativ pentru o zi, care poate fi ajustat de un medic și de un nutriționist, în funcție de starea generală a pacientului:

  1. Prima masă este un pahar de apă minerală încă cu puțin suc de lămâie adăugat. Este necesară trezirea corpului și activarea proceselor metabolice.
  2. Al doilea aport constă în principal din legume și fructe, iar pentru o mai bună absorbție este cel mai bine să beți o jumătate de cerc de chefir.
  3. Pentru masa de prânz, pacientului i se servește o supă lichidă și o salată de legume cu carne dietetică fiartă.
  4. La prânz puteți mânca tort de burete cu nuci și miere, cu un pahar de suc de fructe.
  5. La cină, se recomandă o abundență de legume coapte, orez gătit în stare de terci și puțină carne.

Dieta trebuie preparată exclusiv de un nutriționist, pe baza prescripțiilor medicului curant. Punerea în aplicare a tuturor recomandărilor și respectarea regimului alimentar va duce la recuperarea mai rapidă a pacientului și la normalizarea vieții sale în perioada postoperatorie.

În concluzie, vă oferim să vedeți o rețetă video pentru legume coapte:

Dieta după îndepărtarea stomacului (gastrectomie)

Descrierea din 01/23/2018

  • Eficacitatea: efect terapeutic în 8-12 luni
  • Durata: până la un an
  • Costul produselor: 1800-2000 ruble. pe săptămână

Reguli generale

O gastrectomie este o operație pentru îndepărtarea completă a stomacului, cu o legătură directă a esofagului cu intestinul subțire. Cele mai frecvente indicații pentru gastrectomie sunt: ​​cancer gastric, polipoză difuză, perforarea peretelui stomacal, ulcere peptice avansate cu sângerare. Dacă indicația pentru gastrectomie este cancerul, atunci se efectuează o gastrectomie extinsă (în același timp, glandele limfatice ale glandelor spline și regionale sunt îndepărtate).

Ca urmare, datorită absenței stomacului (tratamente mecanice / chimice de gătit de organe) și aportul alimentar direct de la esofag la intestinul subtire in corpul format noi condiții anatomice și fiziologice specifice pentru procesul de digestie.

Adaptarea organismului la noile condiții de nutriție durează mult timp (8-12 luni) și este adesea însoțită de astfel de complicații precum:

  • Reflux esofagită - inflamația esofagului, datorită refluxului bilei și a conținutului jejunului.
  • Sindromul de sindrom: provocat de fluxul rapid de cantități mari de alimente insuficient prelucrate de la esofag în intestinul subțire și manifestată prin transpirație, slăbiciune, amețeli, palpitații și, uneori, vărsături singulare după masă.
  • Sindromul anemic.
  • Pierderea progresivă în greutate.

Nutriția după gastrectomie este cea mai importantă componentă a procesului de reabilitare. Terapia cu dietă cu stomacul îndepărtat implică mai multe etape și începe cu numirea secvențială a unor diete chirurgicale stricte (0A, 0B, 0V). În prima sau a doua zi postoperator, pacientul este prezentat foame. Din 2-3 zile pacientul este îngăduit să ofere ceai slab, apă minerală, supă de cățel, ușor jeleu îndulcit.

Dacă funcția intestinului nu suferă, de la 4-5 zile, rația de alimente este extinsă datorită supei de legume, cartofi piure, ouă fierte cu fier, brânză de brânză suflé, cremă de hrișcă / orez ras. Timp de 8-9 zile, se adaugă cartofii piure, cotlete de vită / chiftele de carne aburit. De la 14-15 zile pacientul este transferat la versiunea șters a Dieta numărul 1 sau 1 chirurgical.

Cea mai importantă sarcină a unei diete terapeutice pentru persoanele fără stomac este depășirea deficienței proteinelor și a vitaminelor minerale care apare la majoritatea pacienților din cauza unei alimentări insuficiente / necorespunzătoare în primele zile postoperatorii, a defalcării proteinelor tisulare, a pierderii de sânge și a febrei. Prin urmare, de la 4-5 zile, fiecare masă ar trebui să conțină alimente din proteine ​​și este necesar să se transfere pacientul la o nutriție fiziologică cât mai curând posibil cu includerea unei game largi de alimente, luând în considerare capacitatea organismului de a digera alimente.

Toate felurile de mâncare sunt aburite / fierte și frecate frecvent. Ar trebui să se acorde prioritate alimentelor din proteine. Ratia de mâncare include supă cu conținut scăzut de grăsime, supă de legume pulpă pe bulion de cereale, ouă de ouă fierbinți / ouă fierte și lapte ca parte a felurilor de mâncare. Este permisă includerea în dietă a legumelor fierte și servirea lor sub formă de cartofi piure - cartofi și morcovi, conopidă, dovlecei și dovleac. Din cereale (orez, fulgi de ovăz, hrișcă), puteți găti vase vase / caserole (fără zahăr).

Legumele, untul și smântâna pot fi folosite doar ca condimente pentru mâncăruri gata preparate. Se recomandă fructelor să gătească jeleuri / mousse / jeleuri. Pâinea sub formă uscată poate fi inclusă în dietă cel mai devreme la o lună după operație. Sucuri de fructe permise, ceai neîndulcit. Kefirul este lăsat să bea 1,5-2 luni după intervenția chirurgicală.

Dieta oferă exclusiv brioșele, murăturile, murăturile, carnea afumată, produsele secundare, carnea grasă, conservele, cârnații, leguminoasele, ciocolata, înghețată, ciupercile, legumele crude (varză, ceapă și usturoi,, băuturi carbogazoase.

Pentru a preveni sindromul de denociv în dietă, alimentele care conțin carbohidrați ușor de digerat (zahăr, miere, gem, dulciuri) sunt limitate. Sortarea / volumul consumului de alimente ar trebui extins treptat. Astfel, în primele două săptămâni creșterea porțiunilor: până la 50 ml pe a 3-a zi, până la 200/250 ml în ziua a 7-a și până la 300/400 ml în a zecea zi. Cantitatea de lichid nu trebuie să depășească 200 ml la un moment dat.

Dacă pacientul are boli concomitente ale tractului gastrointestinal (pancreatită, colită), atunci se fac modificări ale dietei. Cu apariția de constipație ar trebui să fie incluse în dieta de sfecla fiarta, sucuri de legume, decoct de prune. După 4-6 luni în condiții normale, pacientul este transferat treptat într-o versiune non-șters a dietei. În același timp, regulile de alimentație, metodele de gătire a alimentelor și restricțiile rămân aceleași.

Nutriția după îndepărtarea stomacului pentru cancer necesită o atenție deosebită. În acest caz, este necesară prepararea preoperatorie, incluzând, printre altele, o dietă bogată în calorii, în special pe fondul chimioterapiei preoperatorii / postoperatorii, însoțită de o pierdere persistentă a apetitului, de o schimbare a gustului / mirosului, care contribuie la dezvoltarea deficienței nutriționale.

De regulă, deficitul nutrițional (deficit de BZHU, vitamine și minerale) apare deja la pacienții cu cancer de 2-4 grade, cauzat de o accelerare accentuată a proceselor de catabolism și inhibarea procesului de sinteză a proteinelor. Prin urmare, în perioada preoperatorie, dieta pacienților cu cancer ar trebui să aibă un nivel caloric de 4000-4500 kcal / zi pentru a elimina / reduce cât mai mult posibil deficitul de proteină și energie.

Abordările moderne de gestionare a bolnavilor de cancer cu prezența insuficienței nutritive în perioada preoperatorie sugerează începerea introducerii amestecurilor enterale cu 12-14 zile înainte de operație, dacă se presupune că pacientul după operație va lua mai puțin de 60% din volumul unei alimentații adecvate în 7-10 zile. Acest lucru vă permite să corectați mai eficient deficiența imună / deficiență nutrițională și să pregătiți organismul pentru intervenții chirurgicale și chemoagresie.

În consecință, în perioada postoperatorie, dacă pacientului îi este prescrisă o nutriție endogenă completă, aceasta va duce la o epuizare rapidă (catastrofică) a rezervelor BJU. Prin urmare, dieta după îndepărtarea stomacului pentru cancer implică introducerea în primele 24 de ore de enpita proteică (40 g / 200 ml de apă), 30-50 g de soluție printr-o probă nazointestinală, crescută în timpul anastomozei și ulterior oral, ținând cont de nevoile energetice ale pacienților cu cancer, care are o medie de 25/30 kcal / kg / zi, iar în caz de deficiență nutrițională severă - cel puțin 35 kcal / kg / zi.

Alegerea amestecului de nutrienți și durata utilizării acestuia este determinată de nevoile metabolice ale pacientului și de starea funcțională a tractului gastro-intestinal. După cum arată practica, utilizarea amestecurilor nutritive îmbogățite în nucleotidele, acizii grași arginină și omega-3 vă permite să eliminați mai eficient deficiențele nutriționale și să îmbunătățiți starea nutrițională a pacientului.

mărturie

Gastrectomia, complicații după îndepărtarea stomacului.

Produsele autorizate

Dieta dupa indepartarea stomacului include:

  • Suflete mucoase de hrișcă, orez, fulgi de ovăz, cu adaos de amestec de lapte de ou, unt, crema cu conținut scăzut de grăsimi în vasul finit.
  • Carnea roșie slabă (carne de vită / carne de vită), iepure, carne de pui / curcan este bine fiartă și tocată.
  • Pește alb (șobolan, cod, merluciu, pollock), fiert în abur.
  • Vase de cereale sub formă de terci lichid din orez, hrișcă, fulgi de ovăz, cu adaos de unt.
  • Ouă de pui sub formă de omletă cu aburi / fierte moale
  • Legume fierte / fierte bine tocate (cartofi, morcovi, sfecla, conopida, dovlecel, dovleac).
  • Lapte și mâncăruri pe bază de lapte, smântână cu conținut scăzut de grăsimi, brânză calcinată, unt / ulei vegetal.
  • Sucuri din fructe de padure proaspete, infuzii de trandafiri, lapte sarutat, ceai slab crem.

Dieta după îndepărtarea stomacului pentru cancer

Cancerul de stomac este unul dintre cele mai agresive tumori maligne care se dezvoltă din celulele membranei mucoase a unui organ. În cele mai multe cazuri, adenocarcinomul este diagnosticat, mai puțin frecvent - alte tipuri de boală. La bărbați, patologia apare de aproape 1,5 ori mai frecvent decât la femei. De obicei, procesul malign se dezvoltă la vârsta de 40-70 de ani. Principalul pericol în cancerul de stomac este absența simptomelor în stadiile inițiale și metastazarea rapidă.

Simptomele și cauzele

Cel mai important factor care provoacă procesul tumoral este prezența bolilor gastrointestinale, în special a celor care apar într-o formă cronică (gastrită, ulcere, polipi, inflamații). Alte cauze predispozante sunt:

  • infecția cu Helicobacter pylori;
  • predispoziție genetică;
  • obiceiuri proaste;
  • radiații ionizante;
  • utilizarea pe termen lung a medicamentelor antiinflamatorii;
  • imunitate redusă;
  • deficit de vitamina (B12 și C);
  • lucrul cu azbest, nichel și alți agenți cancerigeni;
  • dieta săracă, cu un exces de alimente prăjite, grase și condimentate.

Absenta factorilor periculosi nu garanteaza protectia impotriva cancerului de stomac, cu toate acestea, reduce semnificativ probabilitatea bolii. La persoanele cu risc crescut de formare a formării tumorale, procesul malign nu apare întotdeauna, dar există mai multe dintre ele în rândul pacienților cu patologie oncologică.

Explicațiile primare în cancerul gastric nu sunt specifice și sunt adesea ignorate de către pacient. Principalele semne timpurii ale procesului patologic sunt:

  • slăbiciune generală;
  • febra cu grad scăzut;
  • scăderea în greutate rapidă nemotivată;
  • arsuri la stomac prelungite;
  • modificarea preferințelor gustului (aversiunea față de alimentele din carne);
  • greață;
  • tulburări de somn;
  • paloare a pielii;
  • balonare;
  • disfagie.

Odata cu progresia bolii, se adauga si alte simptome: dureri abdominale, rigiditate stomacala, scaune maro, tarter, varsaturi din sange. Numai apariția acestor manifestări ale bolii determină majoritatea pacienților să solicite ajutor medical.

clasificare

Cancerul gastric este împărțit în mai multe soiuri: după locație, structura morfologică și histologică a tumorii.

În funcție de locație, există cancer de partea inferioară (antrală), mediană, superioară (cardială) și partea laterală a stomacului. Detectarea cea mai frecventă a patologiilor maligne este observată în partea inferioară a organului.

Creșterea tumorii se distinge:

  • cancerul de polipiid;
  • farfurioara;
  • infiltrativ;
  • solid.

Cancerul polypiform este o tumoare mărită, bine definită, netedă sau nodulară, cu o bază cilindrică. Dimensiunea patologiei variază de la 1-8 cm. Culoarea tumorii este gri, roșu. Acest tip de cancer este cel mai adesea o singură entitate. Peristaltismul din zona afectată este absent.

Cancerul asemănător farfuriei are o formă asemănătoare tumorii. Fundul din zona modificată este acoperit cu o patină gri-brună, adâncă și neuniformă. Infiltrarea mucoasei în zona zonei patologice lipsește.

Cancerul infiltrat reprezintă 50% din toate cazurile de procese maligne ale stomacului. Aceasta este o formare ciudată a formei neregulate.

Difuzul de cancer pare ca o zonă necorespunzătoare, erodată a mucoasei.

Tipurile histologice de tumori includ cancerul solid, inelul cricoid, cancerul glandular-scuamos, neclasificabil și nediferențiat, adenocarcinomul (95% din cazuri), limfomul gastric, leiomiosarcomul.

Diagnostic și tratament

În 80% din cazuri, patologia este diagnosticată în etapele 3 și 4. Pacientul are o pierdere semnificativă în greutate, până la cașexia din cauza incapacității de a mânca în mod normal, o încălcare a scaunului manifestată prin constipație și diaree, durere în regiunea epigastrică, greață constantă, arsuri la stomac, flatulență, slăbiciune severă.

Cel mai adesea, fibrogastroduodenoscopy este folosit pentru a clarifica diagnosticul - un studiu al stomacului folosind un instrument optic inserat în esofag. FEGDS vă permite să luați un fragment din zona afectată pentru a efectua confirmarea sau respingerea procesului de analiză a cancerului. De asemenea, alocat studiului urinei, sângelui și fecalelor pentru sângele ocult. Metodele suplimentare de diagnosticare sunt CT, PET, RMN, radiografie, ultrasunete.

Principala metodă de tratament a patologiei confirmate prin examinări este îndepărtarea chirurgicală a unui neoplasm împreună cu o parte din stomac (în timpul rezecției) sau întregul organ (cu gastrectomie subtotală sau totală), utilizarea chimioterapiei, radioterapiei și tratamentului paliativ. Operația durează, de obicei, între 2 și 4 ore. Totuși, îndepărtarea patologiei nu este efectuată în prezența unor factori:

  • boli grave ale sistemului cardiovascular, rinichi;
  • cancer peritonită;
  • cachexie severă;
  • hemofilie;
  • ascită;
  • metastaze la multe organe importante (ficat, plămâni, splină).

Îndepărtarea stomacului sau a unei părți din acesta, împreună cu ganglionii limfatici afectați de procesul malign, ajută la scăderea unui număr semnificativ de celule modificate, reducând riscul de progresie a cancerului.

Dieta dupa operatie

Nutriția după îndepărtarea stomacului în cancer variază semnificativ. Rezultatul intervenției chirurgicale este o modificare a funcției tractului gastro-intestinal, deoarece organele implicate în procesul de procesare a alimentelor nu mai există.

La câteva zile după gastrectomie sau rezecție, pacientul se simte greață, disconfort, greutate în abdomen. Cu toate acestea, aceste simptome sunt un fenomen postoperator normal și ar trebui să provoace îngrijorare numai cu o creștere a intensității acestora. În acest caz, este posibil să aveți nevoie de o altă operație. Pacientul trebuie să se obișnuiască cu noile reguli de nutriție, precum și cu anumite restricții pe termen lung privind alimentele.

În prima zi după rezecție sau gastrectomie nu este permisă. În cea de-a doua zi, puteți bea ceai cald și începeți să mâncați niște feluri de mâncare într-o formă dezordonată, în porții mici, deoarece acum mâncarea imediat după ingestie este în intestin. În a 4-a zi i se atribuie un număr de dietă 0a. Meniul trebuie să includă cereale - orez, hrisca, fulgi de ovăz, precum și supe de legume, ouă moi fierte, omelete aburite, mere coapte, jeleu de fructe de padure.

O săptămână mai târziu, pacientul este transferat la un număr de dietă 0b. Când este necesar să mănânci de până la 6 ori pe zi la intervale egale. O singură porție de alimente ar trebui să fie de aproximativ 400 g. O dietă după îndepărtarea stomacului implică reducerea aportului de sare. Alcoolul este complet exclus. Băuturile după masă sunt interzise, ​​este mai bine să o faceți în aproximativ o oră. Cu această dietă, pacientului i se permite să folosească compot, porridge de lapte, sucuri de fructe și jeleuri, brânză topită rasă, jeleu de boabe, ceai cu lamaie, apă de orez.

Unele produse nu sunt recomandate după îndepărtarea stomacului pentru cancer. Aceasta este:

  • suc de struguri;
  • citrice, coacaze, coacăze;
  • lapte integral;
  • varza, piper rosu dulce;
  • băuturi carbogazoase;
  • produse de cofetărie;
  • vase cu consistență densă.

Produsele interzise sunt, de asemenea, ciuperci, cârnați, carne afumată, miere, zahăr, ceai puternic, cacao și cafea, kebaburi, produse din făină, leguminoase.

La 3 săptămâni după intervenția chirurgicală, în condițiile unei perioade normale de recuperare (absența completă a diareei, regurgitării, distensiei abdominale), este prevăzută dieta nr. Pacientul se hrănește într-o poziție în picioare, iar după masă are nevoie să se odihnească. Când apare anemia, carnea, cartofii piure și sucurile de fructe proaspete și ficatul sunt introduse într-o dietă limitată. Sucurile de legume sunt foarte utile în perioada postoperatorie - stimulează reparația țesuturilor, au un efect pronunțat antitumoral. Dieta după gastrectomie sau gastrectomie de organe pentru primele 8 săptămâni interzice utilizarea de bulion pe bază de pește și carne.

La externarea din spital, pacientul primește instrucțiuni detaliate cu informații despre limitările care afectează nutriția după gastrectomie sau gastrectomie. La un moment dat sunt permise nu mai mult de 2 mese și 200 ml de lichid. Laptele trebuie diluat. Consumul de carbohidrați ar trebui redus, deoarece acestea pot provoca apariția sindromului de dumping (apariția tahicardiei după mâncare, transpirație crescută și slăbiciune generală).

La 3 luni după tratamentul poate fi inclus în dieta nu frecat alimente.

În perioada de la 6 luni la 1 an, pacientul, cu permisiunea medicului, trece la o nutriție completă, dar cantitatea de carbohidrați și fibrele grosiere din meniu rămâne limitată.

Recuperarea fiziologică a pacientului începe la un an după tratament.

Prognoza de supraviețuire

Supraviețuirea depinde în mare măsură de stadiul procesului malign la care pacientul a fost operat, de exactitatea dietei persoanei, precum și de starea generală de sănătate. Conform statisticilor, la persoanele cu cancer de stomac nu depășește 20%.

Dupa operatie este interzisa vizitarea bai si saune. Se recomandă recreerea în stațiunile specializate. Este important să se respecte modul zilnic și activitatea fizică fără tensiune musculară excesivă, precum și o dietă cu un aport redus de carbohidrați și grăsimi și un conținut crescut de proteine.

Cancerul de stomac este o boală oncologică formidabilă, care are statistici dezamăgitoare de supraviețuire din cauza diagnosticului târziu. Un factor important care afectează eficacitatea tratamentului este referirea în timp util la un specialist și îndepărtarea unei tumori de stomac cu o parte sau întreg corpul.

Nutriție după chirurgia stomacului pentru oncologie: caracteristici, alegeri alimentare, meniuri

Cancerul de stomac este una dintre cele mai periculoase diagnostice. Oncologii spun că, în stadiile incipiente, cancerul este bine vindecat, dar, în practică, pacienții merg la medic numai atunci când suferă de durere. Aceasta înseamnă că tumoarea a atins o dimensiune mare. Între timp, chiar și după gastrectomie, procesul de digestie poate fi ajustat, iar dieta corectă joacă un rol important. Vom vorbi despre particularitățile nutriției după o operație la stomac.

Cancerul de stomac: simptome, cauze, tratament

Cancerul de stomac este o schimbare în tipul de celule epiteliale care alcătuiesc suprafața stomacului. Cel mai adesea, tumora se datorează deteriorării pereților corpului prin microorganisme Helocobacter Pylori. Alte cauze ale bolii includ:

  • Infecții virale.
  • Alimente daunatoare (substanțele cancerigene provoacă apariția celulelor atipice).
  • Iradierea.
  • Obiceiuri rele.
  • Imunodeficientei.
  • Boli precanceroase - ulcere, eroziune, polipi, gastrită atrofică etc.
  • Predispoziție ereditară.

Semne clinice ale cancerului gastric:

  • Durerea din stern (adesea sunt luate pentru consecințele anginei pectorale sau hipertensiunii arteriale) nu este ușurată prin administrarea de medicamente.
  • Disconfort constant în stomac.
  • Oboseală cronică, scădere în greutate.
  • Aversiunea la multe feluri de mâncare.
  • Greața după masă (sânge prezentă adesea în vărsături).
  • Paloare de membrane mucoase.
  • Modificarea culorii și consistenței fecalelor.
  • Belching, ruperea scaunului.

Metoda cea mai comună de diagnostic este gastro-endoscopia cu luarea de material biologic, orice centru de cancer poate să o conducă. Se efectuează, de asemenea, un studiu pacient, diagnosticarea cu ultrasunete, analize histologice și citologice, laparoscopie, oncomeriști. Tratamentul depinde de stadiul bolii, îndeosebi îndepărtarea chirurgicală a zonei afectate (rezecția chirurgiei endoscopice sau de bandă), suplimentată cu chimioterapie. După rezecția stomacului, pacientul poate duce o viață normală, cu condiția ca examinările preventive regulate și respectarea recomandărilor nutriționiștilor. Dacă organul este îndepărtat complet, intestinul subțire începe să îndeplinească funcțiile stomacului.

Informații despre dietă generală

Prima etapă. În primele două zile de terapie activă, pacientul este alimentat prin administrarea intravenoasă a soluțiilor. Nutriția parenterală este stabilită de un specialist, ținând cont de caracteristicile individuale. Dacă medicul după examinare nu găsește stagnare, puteți începe să oferiți pacientului un decoct de șolduri de trandafir, suc de fructe îndulcit și ceai. După o zi sau două, începeți să dați supe mucoase, carne și pește. Din ziua a 6-a, piureul de legume și porridge (până la 50g pe porție). Treptat, cantitatea de alimente poate fi mărită la 300g.

A doua etapă. Durata dietei după intervenția chirurgicală la oncologia stomacului - cel puțin 4 luni. Dacă în acest timp există complicații sau procesul inflamator nu a scăzut, dieta se menține mult timp. Aceasta este o dietă completă care conține suficiente proteine, grăsimi și carbohidrați, dar elimină complet stimulii mecanici și chimici.

Sfaturi dietetice:

  • Trecerea de la alimentele pudrate și mărunțite la alcool nu trebuie să se realizeze treptat.
  • Noi produse sunt adăugate în cantități mici, monitorizând reacția organismului.
  • Dieta după îndepărtarea stomacului pentru cancer este deosebit de strictă, este prescrisă numai de un medic.
  • După perioada de reabilitare, pacientul trebuie să primească cel puțin 140g de proteine, 300g de carbohidrați și 100g de grăsimi. Conținut caloric - cel puțin 2800 kcal.
  • Toate felurile de mâncare sunt fierte sau aburite.
  • Temperatura meselor gata nu trebuie să fie mai mare de 55 de grade. Dacă pacientul începe să vomite după ce a consumat alimente calde, îl puteți înlocui cu unul răcoros (15 grade).
  • Adesea, pacienții cu cancer sunt diagnosticați cu hipercalcemie, o cantitate crescută de calciu în organism. Este necesar să se limiteze cantitatea de produse lactate și să se mănânce mai multă pește și carne - saturați corpul cu proteine ​​și fosfor.
  • Cu băut, trebuie să fiți atenți: dacă funcția renală nu este afectată, cantitatea de lichid este de 2 litri pe zi. Beți nu mai mult de 1 cană la un moment dat.
  • Trebuie să mănânci fracționată, în porții mici, de 5-6 ori pe zi. Pentru a îmbunătăți apetitul, este mai bine să consumați alimente în aer liber.
  • Dovleacul, sfeclă, dovlecei, morcovi, fructe dulci stimulează tractul gastro-intestinal. Beneficiile sfeclei pot fi găsite aici: Dieta din sfeclă: pierde în greutate și curăță corpul
  • În timpul perioadei de chimioterapie, trebuie să mâncați mai multe alimente cu conținut ridicat de calorii, deoarece după introducerea medicamentelor, apetitul este pierdut, greața crește. Stimulează pofta de mâncare și poate delicios miroase condimente, fructe.
  • Încercați să consumați alimente în același timp: digestia va avea loc mai repede, iar mucoasa nu va fi iritată în zadar.
  • Abțineți-vă de gustări, de pâine uscată, de alimente în mișcare - astfel de obiceiuri alimentare vătămă chiar și un stomac sănătos.
  • Nu faceți auto-medicamente, urmați recomandările medicului curant.

Produsele permise și interzise

În timpul perioadei de reabilitare sunt permise următoarele produse:

  • Pâine dietetică, biscuiți, biscuiți (nu mai devreme de 4-5 săptămâni după rezecție).
  • Ouă fierte sau fierte sub formă de omelet.
  • Supe cu legume și cereale, unturi cu conținut scăzut de grăsimi.
  • Produse din lapte fermentat (chefir, lapte acru, ryazhenka, brânză de vaci, lapte acidofil) numai dacă pacientul le tolerează bine. Citiți mai multe despre proprietățile și beneficiile laptelui, citiți aici: Lapte: proprietăți benefice și calorii
  • Carnea macră (pre-îndepărtați tendoanele și pielea) - pui, iepure, carne de vită, curcan.
  • Grăsimi și fructe de mare cu conținut scăzut de grăsimi (raci, calmar, șopârlă, merluciu, cod, crap, pangasius etc.).
  • Legume și verdeață (dovleac, dovlecei, sfecla, morcovi, cartofi, conopidă). Apropo, dovlecelul nu este numai gustos, dar, de asemenea, o legume utile, a se vedea pentru tine: Proprietăți utile de dovlecei
  • Fructe dulci și fructe de pădure - jeleu, mousse, jeleu, compoturi sunt făcute din ele. Poate fiert mere și piersici.
  • Sămânțe fierte, grâu, orez, fulgi de ovăz.
  • Creme, ulei de floarea-soarelui de măsline.
  • Brânză moale.
  • Sucuri naturale de legume și fructe, cafea slabă, ceai, decoct de trandafir, ceaiuri din plante.
  • Carne și pește îngrășat.
  • Butelii bogate.
  • Soda, băuturi alcoolice, sucuri ambalate.
  • Pâine proaspătă, produse de patiserie, dulciuri.
  • Marinate, conserve, muraturi, carne afumata.
  • Alimente grase și prăjite.
  • Fructe și fructe subțipe cu fibre grosiere (gutui, pere, etc.).
  • Unele legume (varză, roșii, spanac, verdeț, ridiche, legume).
  • Oua fierte tari.
  • Produse cu conținut ridicat de acizi (de exemplu, citrice).

Despre Noi

În combinație cu intervenția chirurgicală, chimioterapia este utilizată pentru melanom și metastază. Este folosit pentru a combate metastazele, care cu o rată mare de diviziune celulară afectează organismul.